西洋参有什么功效作用？每天吃多少好？

西洋参又称花旗参，具有养胃、生津、健脾益气的功效。同时，它还可以清热，提高体力和脑力，减少身体疲劳。同时，它可以调节中枢神经系统，预防冠心病、高血压和心绞痛。此外，它还可以减少癌症放射化疗引起的不良反应，如体重减轻、恶心呕吐和白细胞减少。

西洋参有什么作用？

1、增强中枢神经系统

西洋参中所含的皂苷可以增强中枢神经系统，消除疲劳，平静神经。同时，它还可以增强记忆力。它特别适用于记忆力下降、失眠、易怒和阿尔茨海默病患者。众所周知，西洋参的益气作用不仅可以促进血清蛋白的合成，还可以加速器官和骨髓蛋白的合成，提高身体免疫力，有效抑制癌细胞的生长，具有抗癌和抗癌作用。

2、保护心血管系统

经常服用西洋参可以抵抗心律失常和心肌氧化，但也可以抵抗心肌缺血，增强心肌收缩能力。对于心悸气短的冠心病患者，只要长期服用西洋参，也能调节血压，帮助心率异常、脑血栓形成、冠心病和高血压患者恢复。

3、能促进血液活力

长期服用西洋参可以降低血液凝固，抑制血小板凝聚，具有抗动脉硬化的作用。此外，它还促进了红细胞的生长，增加了血色素。西洋参属于肾经、心经、肺经，具有养胃生津、补肺降火的作用。

4、可调节内分泌系统

西洋参能促进骨髓蛋白的合成，促进身体脂肪的代谢，增强肝脏解毒的功能，适合贫血、癌症和老年人。西洋参还能抑制癌细胞的生长，抑制单纯疱疹病毒，促进新陈代谢，增强体力。

5、提神醒脑，促进消化

西洋参能提神醒脑，缓解春困引起的疲劳。同时还能缓解胃肠道紊乱和慢性胃病，使胃肠道处于正常运行状态，帮助消化系统运行。

每天吃多少好？

虽然西洋参给身体带来了这么多效果，但并不是说吃得越多越好。每天吃西洋参的量应控制在30克左右。如果吃得太多，可能会引起腹泻、消化不良和腹胀，甚至使患者出现缺乏补充的症状。

南方医科大学珠江医院梁东辉教授表示，西洋参可以在饮食中添加，可以益气养阴，滋养身体。西洋参含有人参皂苷、多种氨基酸、多种微量元素和挥发油，对气阴虚热患者也有很好的调理作用。西洋参一天常用的量是3~6克。

温馨提示

吃西洋参简单的方法就是把西洋参直接放在锅里蒸，这样可以软化，然后切成片放在玻璃瓶里，每天早晚吃4片，慢慢咀嚼吞咽。