吃什么食物可以缓解贫血？

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-13 19:59

补血食品好含有铁胡萝卜素，有些人认为经常吃蔬菜会变成贫血。专家指出，这是一个错误的想法，植物食品，不仅含有铁、胡萝卜素等营养物质，而且具有易于消化和吸收的优点。那么，吃什么食物可以缓解贫血呢？

金针菜:金针菜含铁量大，比熟悉的菠菜高20倍，还含维素A、B1、C，蛋白质等营养素具有利尿健胃的作用。

黑豆：中国一直认为吃豆子是有益的，尤其是黑豆可以产生血液和黑发。吃黑豆的方法取决于每个人。孕妇可以用黑豆煮黑鸡。

胡萝卜：胡萝卜是胡萝卜，日本人称之为人参，含有维生素B、C，它还含有特殊的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血非常有益，所以用胡萝卜煮汤是补血汤的好饮料。

菠菜:是著名的补血食品，富含铁胡萝卜素，可以算是补血蔬菜中的重要食品。

龙眼肉：龙眼肉是龙眼肉，因为它富含铁和维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，可治疗健忘、心悸、神经衰弱等疾病，女性吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等是很好的补血食品。

咸萝卜干：萝卜干维生素B、铁含量高，是一种的保健食品，咸而凉，味道独特。

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