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芒果西米怎么做？
夏季是水果丰富的季节。樱桃、柠檬、荔枝、芒果…..让许多朋友垂涎。芒果色泽鲜艳，果肉鲜嫩多汁，营养丰富，能预防心血管疾病，降低胆固醇等，受到很多朋友的青睐。同时，吃芒果的方法有很多，比如生吃、凉拌、榨汁、做甜点等等。芒果西米露是一种很受欢迎的甜点。那芒果西米露有哪些做法呢？
许多朋友喜欢用芒果做小甜点，它们不仅味道好，而且营养丰富。那么，芒果西米露的做法是什么呢？
做法步骤
1. 锅中加水煮沸，将西米倒入锅中，转小火，盖上盖子煮沸。(加入足够的水，煮沸时不时搅拌，避免糊底)。
.2. 在煮西米的过程中，我们来处理芒果。沿果核切芒果，用刀在果肉上画十字刀，然后翻转果皮，用刀轻轻切果肉。
.3. 大约25分钟后，看到西米煮到透明，中间只剩下一点白点，关掉火，盖上盖子炖5分钟。当西米完全透明时，用网筛捡起来，用冷开水过一次。你觉得晶莹剔透的QQ吗？
.4. 倒入牛奶和椰子汁，搅拌均匀。将西米饭浸泡在牛奶中15分钟后，加入芒果和一点蜂蜜。
.5. 如果你把它放在冰箱里，冷藏一下，味道会更好。浓烈的芒果味，椰子汁的香味，牛奶的光滑，西米的力量，今年夏天芒果西米露值得一试。
小贴士
新鲜水果含有多种必需的维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质和脂肪……吃水果不仅美味，而且能促进健康，从而达到预防和控制疾病、美容的效果，是现代人受欢迎的天然健康食品。然而，吃水果也有健康知识，吃正确的时间，更能发挥营养价值，产生有利于人类健康的物质。
温馨提示：芒果西米露的做法相对简单，人们可以按照上述做法进行。芒果是一种味道好、营养丰富的水果。西米露具有健脾、补肺、化痰的功效。虽然这两种成分都与营养有关，但如果人们患有皮肤病、肿瘤、糖尿病等，他们不应该吃。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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