银耳的七种吃法让你健康。

银耳被称为“穷人的燕窝”，不仅营养丰富，价格便宜，还能美容、清肺、润肺。如何使银耳汤营养丰富？不同的银耳汤有什么效果？爱美网健康小编为您带来7款银耳润肺汤，让您健康健康。

银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽然补充，但价格昂贵，而银耳的颜色、口感和功效与燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、补血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效。

①、银百秋梨羹

材料：银耳10克，百合10克，秋梨1，适量冰糖。

做法:将秋梨洗净，切成小块，加入水发银耳、百合、冰糖，放入碗中蒸1小时，吃梨喝汤。

功效：具有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。

②、沙参银耳汤

材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，适量冰糖

做法:将所有药物煎2次，每次将两碗水煎成一碗，煎约40分钟，合并药液，服用时加热，加入少许冰糖，早、中、晚服用

功效：具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

③、银耳雪梨膏

材料:银耳10克，雪梨1克，冰糖15克

做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳一起煮至汤稠，再加冰糖溶化即可。每天吃两次梨耳喝汤。

功效：养阴清热，润肺止咳。

④、茉莉银耳羹

材料:茉莉3克，银耳25克，适量冰糖。

做法:摘除银耳，加入银耳 水炖烂，加入冰糖和茉莉花，煮沸。

功效：滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸痛、头晕、眼睛干燥等。

⑤、银耳莲子汤

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：1、用冷水浸泡银耳15分钟，待发后，去除粗蒂，切小块备用；

2、在锅中加入清水，先下莲子大火烧10分钟；

3、将红枣洗净后，将加工好的银耳加入锅中，大火煮5分钟；

4、然后用小火煮大约一个小时，不时搅拌，否则银耳可能会粘在锅上，后加入冰糖调味。

⑥、银耳南瓜粥

原料：南瓜、银耳、大米。

做法：1、南瓜去皮去肉，切块；

2、用水清洗银耳；

3、大米先入锅煮，大米煮熟时，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米煮软时，出锅。

⑦、香梨银耳羹

主料：银耳、冰糖、香梨。

配料：红枣、莲子、枸杞。

做法：1、银耳泡软洗净撕碎，梨剥皮切小块，枸杞莲花用冷水浸泡半小时；

2、砂锅加水，加入各种原料，慢火煮一小时左右，直到银耳挂汁。