多吃哪几种食物可以减肥？

错误的饮食会让我们发胖，但如果我们吃对了食物，我们会慢慢减肥。在日常生活中，尽量选择高营养、低热量的食物，这不仅对健康有益，而且使减肥超级容易。那么多吃什么食物可以减肥呢？

1.冷冻豆腐可以产生一种酸性物质，会破坏人体脂肪。如果能经常吃冷冻豆腐，有利于脂肪排泄，减少体内积累的脂肪，达到减肥的目的。冷冻豆腐孔隙多，营养丰富，热量少，不会引起明显的饥饿感。

2.竹笋具有低脂、低糖、多纤维的特点。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，积累食物，预防便秘，还能预防结直肠癌。竹笋含有少量的脂肪和淀粉，是一种天然的低脂肪和低热量的食物，是肥胖者减肥的好产品。

3.腌菜植物脂肪在生产过程中分解，但水肿肥胖者不能食用，以免体液滞留。

4.菠萝果营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及钙、铁、镁等容易被人体吸收的微量元素。菠萝汁、果皮和茎中所含的蛋白酶可以帮助消化蛋白质，分解鱼和肉，适合大餐后食用。

5.陈皮含有挥发油、橙皮苷和维生素B、C等成分，其挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，帮助消化，消除胃气，减少腹部脂肪的积累。

6.乌贼脂肪含量低，蛋白质含量高，营养价值高，是减肥的好食物。

7.薏米味甘微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。因此，它对水肿肥胖有效。“尽量生吃蔬菜，这样可以大限度地保留蔬菜中的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，尽量不要烫。”维他命是一种水溶性物质，蔬菜一烫就容易造成维他命的流失。

8.绿豆芽可以清除血管壁中胆固醇和脂肪的积累，预防心血管疾病。经常吃绿豆芽可以清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。如果经常吃绿豆芽，可以清胃、解热、洁牙，防止皮下脂肪形成。

9.木瓜木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸；木瓜含有能消化蛋白质的酶，有利于人体消化吸收食物，具有健脾消食的功效。同时还可以治疗水肿、脚气病，改善关节。

黄瓜黄瓜含有维生素C、维他命B族及许多微量矿物质，营养丰富，生吃口感清脆爽口。从营养的角度来看，黄瓜皮营养丰富，应保留生吃。但为了防止农药残留对人体的伤害，黄瓜应在盐水中浸泡15-20分钟，然后清洗生食。用盐水浸泡黄瓜时，不要捏头去根，保持黄瓜完整，以免在浸泡过程中从切面失去营养。另外，凉拌菜要现吃，做好后不要长时间放置，这样也会造成维生素的流失。

11.茄子比其他蔬菜含有更多的硒。将新鲜的圆茄子切成丝，加入适量的盐和芝麻油。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有疾病预防、抗衰老作用，通过体内代谢，也能发挥抗癌作用。