饮食应注意避免致癌食物搭配。

饮食要小心，避免致癌食物搭配:与西化相比“牛奶加鸡蛋”，中国传统“油条加豆浆”更多的人喜爱它。但“油条加豆浆”吃法也不利于健康。高温油炸油条时，营养物质被破坏，致癌物质产生，不利于人体健康。此外，油条和油炸食品一样，油脂含量高，热量高。早上吃东西不容易消化。此外，豆浆也是中脂食品。这种早餐组合的油脂含量明显超标，不宜长期食用。

火腿和乳酸饮料容易致癌

早餐时经常吃三明治和奶酪牛奶的人应该小心。三明治的火腿、培根和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，很容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、培根和其他加工肉制品，食品制造商将添加硝酸盐，以防止食品腐败和肉毒杆菌生长。

当硝酸盐遇到有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，就会变成致癌物——亚硝胺。所以不要经常吃这种加工肉，以免增加致癌风险。

萝卜和橙子容易引起甲状腺肿

萝卜会产生一种抗甲状腺硫氰酸。如果你同时吃大量的橙子、苹果、葡萄和其他水果，水果中的类黄酮在肠道细菌分解后会转化为硫氰酸，抑制甲状腺的作用，然后诱发甲状腺肿。

牛奶和巧克力容易腹泻

牛奶富含蛋白质和钙，巧克力含有草酸。如果两者混合在一起，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成不溶于水的草酸钙。食用后不仅不吸收，还会出现腹泻、头发干燥等症状，影响生长发育。

水果和海鲜不易消化

在吃海鲜的同时，如果你吃葡萄、山楂、石榴、柿子和其他水果，你会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果含有单宁酸，遇到水产品中的蛋白质，它们会沉淀和凝固，形成不易消化的物质。吃完海鲜后，人们应该在吃这些水果之前间隔4个多小时。

菠菜和豆腐易患结石症

豆腐含有氯化镁和硫酸钙，而菠菜含有草酸。当两种食物相遇时，它们可以产生草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不能被人体吸收，不仅影响钙的吸收，而且容易患结石症。

海鲜和啤酒容易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸的食物，啤酒富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果你在吃海鲜时喝啤酒，它会促进体内有害物质的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排出的尿路结石。

结论：如果自身代谢有问题，吃海鲜时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧上升，诱发痛风，导致痛风肾病、痛风关节炎等。