六种饮食组合让你健康过冬。

六种饮食搭配给你一个健康的冬天：很多人会抓住冬天来补充，北方也有秋季脂肪的说法。所以如何补充是另一个问题，每个人的体质都是不同的，如果随机补充很可能没有补充任何东西也会伤害身体。

一、酸性和碱性

事实上，食物的酸碱性并不是由我们的口味决定的，而是与它的矿物质含量有关。所以水果通常吃酸的，如柠檬、杨桃，但它是碱性食物：如米饭，面条没有明显的味觉反应，但是酸性食物。如果按日常食物进行分类，大多数动物食物都是酸性食物，如鱼、肉和贝类。此外，大多数谷物和一些坚果也是酸性食物。

冬季饮食六点给你一个健康的冬季

二、荤与素

肉和蔬菜的合理搭配不仅能让人们吃得饱，而且不会因为吃太多的动物食物而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯主要是植物性食物，辅以动物性食物，这种饮食结构更有利于长寿。

三、主食和副食

一般来说，主食是指米、面、杂粮等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食缺一不可。有人提倡多吃肉少吃粮，这不符合养生的方式。有些人想减肥，只吃主食，不吃副食，但结果适得其反，体内多余的淀粉会分解成葡萄糖，转化为脂肪储存。有些人认为主食没有营养，不吃饭，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食保健的要求。

四、细粮和粗粮

吃粗粮已经成为近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮，认为它营养价值高，入口感觉好，对牙齿和面部肌肉都有好处。但是粗粮虽然好，但是不宜多吃。因为它含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至损害人体的生殖能力。日常饮食中，细粮和粗粮的比例控制在4：6健康。

五、干与稀

每顿饭都应该干薄，有些人只吃干食物，不仅影响胃的吸收效果，而且容易导致营养比例紊乱。当然，吃薄的食物并不是一个好习惯。营养专家建议，胖人先干，瘦人先干后稀。

六、寒与热

食物不同于寒冷、热、温暖和冷。营养专家建议，寒冷的人以热和热的平衡饮食。如果这种平衡被破坏，它将不可避免地伤害身体。只有保持这种平衡，他们才能延长寿命。

例如：炎热的夏天，喝一碗凉的绿豆汤；寒冷的冬天，喝红豆汤；吃冷螃蟹必须吃一些姜，吃一杯红糖姜汤；冬天吃冲洗羊肉，必须搭配一些冷卷心菜、豆腐、粉丝等。

板栗腊八粥:补肾益气:

冬天是吃栗子烤鸡、栗子烤排骨、街头糖炒栗子的好时机。但很少有人会想到用栗子煮粥。事实上，对于适合滋养肾脏的冬天，吃一些以栗子为主要配件的腊八粥是一种非常滋养身体的饮食疗法。

友谊提示：此外，由于冬季寒冷干燥，有些人的嘴唇会出现干裂纹，严重的人可能会出现口角炎、唇炎等。主要原因是缺乏维生素B2，所以你应该多吃含有维生素B2的食物。栗子的维生素B2含量至少是大米的4倍，每100克也含有24毫克维生素C，这是食物无法比拟的。腊八粥后，补充效果更好！