宝宝可以吃什么食物补钙?
对婴儿来说,钙补充剂非常重要。事实上,钙补充剂不一定是购买钙片或钙补充剂口服液体,适当增加光照时间也是钙补充剂的必要条件。如果婴儿没有严重的钙缺乏,我们在日常生活中为婴儿做一些美味的食物来达到钙补充剂的效果,所以适合婴儿的钙补充剂食谱非常重要。那么,婴儿可以吃什么食物来补充钙呢?
宝宝吃什么食物可以补钙?
适合婴儿的钙食谱:鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨切成碎片,与黄芪、五味放入砂锅中,加入适量水,用武火煮沸,用文火煮一小时,然后过滤掉骨渣和药渣。然后将鸡肝片放入煮熟的猪骨汤中煮熟,根据口味加入调味料,温热后吃鸡肝喝汤。鸡肝富含蛋白质、钙、磷和多种维生素,猪腿骨还含有钙、磷、镁、铁、钾等无机元素,黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,非常有利于儿童长骨的生长发育。
适合婴儿的钙食谱:猪骨菠菜汤
取350克新鲜猪脊骨和200克菠菜。用清水清洗猪脊骨,切碎,放入砂锅中,加入适量清水,先用武火,然后用文火煮两个小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,煮10分钟,加入调味料,喝汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等无机盐,菠菜含有相应的酶,对补充镁、铁、钙、磷等无机元素有较好的效果。
适合宝宝的补钙食谱:虾皮碎菜蛋羹
取虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,调味品等。用温水将虾皮洗净,浸泡软,然后切碎;卷心菜稍微烫一下,然后切碎;将虾皮和蔬菜末端与分散的鸡蛋混合,少加水;加入少许调味品,在锅里蒸,或用微波加热3-5分钟。虾皮富含钙和磷,是一种很好的食物,应该让宝宝从小接受。白菜烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙的吸收,鸡蛋的好处不用说。这种蛋汤至少能满足6个月大婴儿全天蛋白质需求的30%,钙需求的10%,为婴儿的骨骼发育做出贡献。
适合婴儿的钙食谱:蛋黄粉粥
一个新鲜的鸡蛋,煮熟后去除蛋白质,留下蛋黄。研究蛋黄,加入煮熟的米粥,每天搅拌1~2次。蛋黄富含卵磷脂、钙、磷和维生素A、各种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
适合宝宝的补钙食谱:猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—大米100克。先把米饭煮到锅里开花。将猪肝做成泥,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋做成蛋花,和热鸡肝一起放入粥中煮成粥,待温,调味后食用,隔天一次。猪肝富含优质蛋白质,富含钙、磷和维生素A。鸡蛋含有婴儿生长所需的卵蛋白和卵球蛋白,钙、磷等无机盐也非常丰富,是儿童增长的理想食物。
以上适合婴儿的钙食谱不是很丰富,你可以改变模式给婴儿吃,所以不怕婴儿挑食,孩子很容易接受,成年人更担心。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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