搭配不当，营养变成垃圾

早就有中医对电影中的相克美食评论，电影夸张，食物“相克”没那么严重。比如电影里有七套菜谱。在电影背景下，第四套菜:酱油鲶鱼、韭菜真菌、皮蛋豆腐、胡萝卜肉丁汤、麦冬菠菜猪肝汤会导致烧心。

食品原料，但从中医的角度来看，各种药物都有其性味，甘有补益作用，辣有发散作用，酸有收敛作用，苦有干湿作用，咸有软坚作用。消补兼适也是中医的一种治疗方法。这些菜有的可能会冲，不适合一起吃，但是没有这么大的甚至毒性。接下来，小编将向大家介绍营养不当变成垃圾的情况。

食品相克珍藏版

1、菠菜+奶酪：菠菜富含钙，其化学成分会影响钙的消化和吸收。

2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红球的重要物质之一，也是钙、铁和脂肪代谢的必要条件。如果与含锌量高的食物混合，这些食物中沉淀的铜会大大减少。

3、海带+猪血:同食便秘。

4、碱+粥：米饭、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中非常稳定，在碱性环境中容易分解。

5、鱼+西红柿:食物中的维生素C会抑制铜的沉淀量。

6、白酒+牛肉:同时吃容易生气。因为牛肉是甜的，补气助火，而白酒是大温的产品，饿得像火上浇油，容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋:羊肉热，功能益气补虚；醋含有蛋白质、糖、维生素、醋酸和多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，不宜与羊肉配合。

8、甲鱼+鳗鱼+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆+鸡蛋：蛋中的粘液蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养物质的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，大大降低两种萝卜的营养价值。

11、水果+萝卜：同食易患甲状腺肿。

12、土豆+香雀：同食脸上容易产生雀斑。

13、龟肉+鸡蛋:性咸平，孕妇和产后便秘者忌食。

14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。

15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会抑制铜的沉淀量。

16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。

17、鹅+鸭梨：伤肾。

18、人参+萝卜：不易消化，腹胀。

19、牛奶+花椰菜：牛奶富含钙，花椰菜中含有的化学成分影响钙的消化和吸收。

20、墨鱼+茄子:同食容易引起霍乱。

21、梅干菜+羊肉:同食引起胸闷。

22、狗肉+姜：同食会引起腹痛。

23、马肉+木耳:同食容易霍乱。

24、葡萄+骆驼肉：同食会引起热病。

25、牛奶+韭菜：牛奶中含有钙。钙是骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸的韭菜混合，会影响钙的吸收。

26、骡肉+金针菇:同食会引起心痛，严重致命。

27、菊花+鸡肉:同食会中毒。

28、卷心菜+兔肉：同食易引起腹泻和呕吐。

29、蛇肉+萝卜:同食会中毒。

30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。

这里介绍一下营养不当变成垃圾的情况。相信你看完之后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿你身体健康，生活愉快。