什么食物多吃有助于强心？

心脏对我们的身体非常重要。一旦心脏出现问题，我们的生命就会受到威胁。近年来，许多人死于心脏病，因此我们应该保护我们的心脏。那么多吃什么食物有助于增强心脏呢？

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，对预防心脏病非常有益。

大豆是预防心脏病的常见食物。大豆含有多种必需氨基酸，多为不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪和胆固醇的代谢。

玉米油含有60%的不饱和脂肪酸和亚麻油酸，是一种很好的胆固醇吸收剂；玉米在中药中有利尿作用，有助于稳定血压。

薏苡仁是一种水溶性纤维薏苡仁，能加速肝脏排除胆固醇，保护心脏健康，有利于预防心脏病。

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。

土豆这种食物含有更多的维生素C和钠、钾、铁等，特别是钾含量丰富，每100克含有502毫克钾，是一种罕见的高钾蔬菜。心功能不全的患者大多伴有低钾的倾向。经常吃土豆，不仅可以补充钾，还可以补充糖、蛋白质、矿物质、维生素等，有助于预防心脏病。

芹菜芹菜中所含的芹菜碱可以保护心血管功能。吃芹菜吃叶子，因为叶子是营养的本质。叶子的维生素C高于茎，富含植物营养和高营养价值。芹菜也是一种富含纤维素的食物。新的研究结果表明，多吃富含纤维素的食物可以有效地预防心脏病。

菠菜富含叶酸，能有效防止血液中有害物质引起心脏病的积累。菠菜含有叶黄素、叶酸、钾和纤维，可以帮助心脏保持健康状态。研究发现，每天吃两半蔬菜的人患心脏病的风险降低了25%。

番茄番茄富含番茄红素，能降低胆固醇。

燕麦可以选择吃一碗燕麦作为早餐。它富含欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾，对心脏有好处；同时，燕麦可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，帮助保持动脉血管通畅。

花生含有不饱和脂肪，可以预防心脏病，降低血液中胆固醇的含量，为12%—15%。此外，花生富含维生素E，可以减少血管壁中血小板沉积的数量，保持血管软化，血液循环顺畅，自然患心脏病的机会较少。专家建议，好每天吃12—20颗酥脆的花生，既能满足口腹之欲，又能防病健身。

大蒜和洋葱要想降低心脏病发作的风险，平时就要做好降血脂的工作。只有这样，心脏病发作的概率才能降低，动脉硬化才能得到预防。因此，在日常生活中，我们应该多吃具有降脂作用的食物，如大蒜、洋葱等。这些食物不仅可以调味，还可以保持心脏活力，预防心脏病。(未完待续)