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一种鸡腿烤土豆的制作方法
在我们的生活中，鸡相信很多人喜欢吃，鸡腿是活跃的部分，所以鸡腿肉很嫩可口，所以很多地方会用鸡腿做成分，关于鸡腿菜也很好，鸡腿烤土豆就是其中之一，很多人喜欢吃这道菜，所以我们也可以在家里做，所以鸡腿烤土豆怎么做？
在很多人眼里，鸡腿炖土豆并不难。 ，只要把土豆和鸡块一起炖就行了吗？事实上，在炖鸡腿土豆的生产过程中，有很多关注，不正确的生产方法会影响鸡肉的味道，以下是关于“炖鸡腿土豆的做法”的介绍：
主料:400克鸡腿，3个土豆
配料:洋葱2，胡萝卜1，葱半，姜1，红辣椒1，蒜6，紫苏4，韩国辣椒酱3勺，辣椒粉2勺，糖2勺，料酒1勺，芝麻油2勺，色拉油少，盐少，胡椒少、洋葱垂直切成条状；大蒜(4粒)切碎；胡萝卜切片；姜片；紫苏、红青椒、葱丝。
2、加热锅，加入少许色拉油，加入琵琶鸡腿，炒至腿皮变白；加入洋葱，炒3分钟；然后加入胡萝卜，炒2、3分钟；炒好后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上面的泡沫。
3、将芝麻油、辣椒粉、辣椒酱加入蒜末中，搅拌均匀，慢慢加入菜锅。将菜汤搅拌均匀，盖锅煮10分钟。
4、土豆皮洗净后，分别用保鲜膜包裹，放入微波炉，600w加热5分钟。剥皮后，每个人分别用两把刀切成4块。
5、在已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块，加入糖和盐，盖上锅，再煮10分钟。
6、菜煮好后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；盖上盖子一会儿，这个韩国土豆炖鸡就可以了。
以上是一些关于鸡腿烤土豆的介绍，我相信你也有一定的理解，经常烹饪朋友现在应该掌握，你也可以根据自己的口味添加调味料，正确的生产方法不会导致食物营养的流失，这将给我们的身体带来好处。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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