春节饮食的秘密,节后误区要注意。
节后养生误区
1、大量吃粗茶淡饭
为了平衡节日期间过量摄入的油脂,许多人在节日结束后吃了大量的粗纤维食物,如燕麦、玉米、芹菜和韭菜。事实上,如果春节期间大量食用油腻食物引起胃肠道不适,节后大量食用这些食物会进一步加重胃肠道不适。
燕麦等食物富含膳食纤维和大量不溶性粗纤维。一方面会延缓胃排空,导致腹胀、早饱、消化不良、食欲不振等症状,甚至影响下一餐的进食。
2、顿顿“素斋”来果腹
事实上,从节日鱼肉到素食,会导致新一轮的营养失衡,特别是动物食品富含B族维生素、微量元素、优质蛋白质、必需氨基酸等,会导致摄入不足。
节后养生小窍门
1、膳食纤维清肠
春节期间,大鱼和肉使肉类和蔬菜紊乱,粗纤维摄入过少,缺乏膳食纤维导致肠道蠕动减弱,形成习惯性便秘,可导致痔疮、结直肠癌脂肪通过血液循环沉积在皮肤下,产生肥胖;肠道毒素积累,形成粪便,解毒不良,然后引起头痛、食欲不振、皮肤粗糙、斑点沉积;血脂升高,诱发高脂血症、糖尿病、心脑血管事故等身体不适。
膳食纤维本身不被身体消化吸收,因为它含有大量的亲水基团,具有很强的持水性,使粪便保持一定的水分和体积,并能刺激肠粘膜,增加肠道蠕动,改善便秘。燕麦、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻等常见食品富含水溶性纤维,可减缓消化速度,快排泄胆固醇,有助于调节免疫系统功能,促进体内有毒重金属的排泄。
2、西洋参强身健体
西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、生津解渴,补而不腻,调和人体功能,是强身健体的好产品。西洋参具有抗疲劳、降脂、免疫调节、缓解高血压、冠心病、糖尿病等心脑血管疾病症状的药用价值。
清肠法
假期期间如果煎、炸、烤、涮,可能已经生气、长痘痘了,还是要清肠的。
1、早餐喝咖啡,补钙
早餐前30分钟喝一杯咖啡,可以有效控制食欲,让你只吃过去75%的食物就感觉饱了,脂肪燃烧速度可以加快5%。每天摄入600毫克钙,其中早餐和午餐300毫克,可以帮助你的身体加速脂肪的消耗。
2、饮酸梅汁
酸梅富含花青素,有助于身体有效排出脂肪和毒素。上厕所前喝一杯酸梅汁,你的身体“清洁”程序可以大大加速,肝脏可以快速地排出体内可能导致肥胖的物质。
春节饮食秘诀,节后误解要注意这里介绍给你,我相信你看完后有一定的了解,后我们真诚地祝你身体健康,生活幸福。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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