你应该意识到沙拉对健康的危害。
沙拉是现代城市人的一大偏好,尤其是素食者和想减肥的女性。然而,沙拉并不是一种完全健康的食物,它也隐含着一些健康问题。吃了沙拉里的一些材料后,很容易引起心血管疾病和癌症。沙拉的健康风险是什么?接下来,小编将向您介绍沙拉的健康风险。你应该知道经常吃沙拉的人。
隐患1:脂类沙拉酱
每两勺千岛酱含有16克左右的脂肪,这是把蔬菜变成油炸食品的毒药。
解决方法:
可以用油沙拉酱(或者直接用橄榄油+醋)倒在沙拉上,取两勺沙拉酱(如果酱油含量高,酌情减少)。切记不要把沙拉直接浸泡在沙拉酱里。
隐患2:培根块
不要依靠这些咸油腻的东西来补充蛋白质,它们只会让你水肿,患有心脏病、高血压。
解决方法:
建议使用意大利奶酪,只需少量奶酪即可满足口感和营养要求。一汤匙奶酪含有2克蛋白质和55毫克钙。
隐患3:沙拉意大利面(通心粉)
所有以蛋黄酱为原料的食材脂肪含量都很高,不仅会带来小肚子,还会让你体内的胆固醇飙升。
解决方法:
可以用豆类代替:各种豆类食品都可以,其中黑豆和腰果蛋白质和纤维含量高。如果用作蛋白质摄入的主要来源,放8勺;如果加入一些肉或豆腐,不要超过4勺。
隐患4:烤面包碎块
高脂肪,高热量,既不容易有饱腹感,又会让你发胖再发胖。
解决方法:
不妨用胡椒粉和坚果仁代替:胡椒粉像烤面包屑一样易碎,但富含维生素A,C,K;胡桃含有Omega-3,但缺点是它也是一种高热量的食物,可以在沙拉表面粉碎三颗胡桃(约78卡路里)。
隐患5:烤蔬菜
所有这些烤好的食物都涂上了油,烤好后无一例外地会产生致癌物。
解决方法:
如果一定要用,好用少量的烤蔬菜和生蔬菜混合,用低脂沙拉酱尽量减少脂肪含量。甜菜根也可以作为替代品。它很甜,但甜菜不含太多糖,富含纤维素和叶酸。
什么时候吃沙拉好?
科学安排吃沙拉的时间可以促进你的消化。建议你在晚餐时安排沙拉。
沙拉里好的食材是什么?
选择以下成分:生菜、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果和火龙果。这不仅可以提高你的胃肠道消化速度,还可以摄入足够的粗纤维来帮助肠道蠕动。
沙拉的健康风险,经常吃沙拉你应该知道我们在这里介绍你,我相信你看完后有一定的了解,后我们真诚地祝你身体健康,生活幸福。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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