睡前喝牛奶的好处:牛奶的十大功能
我们都知道牛奶,但我们不知道什么时候牛奶。有些人喜欢早上和早上 ,有些是在睡觉前。睡前喝牛奶好吗?牛奶的十大功效是什么?让我们来看看。
睡前喝牛奶有利于钙的吸收和利用
晚餐摄入的大部分钙在睡觉前被人体吸收和利用。睡眠后,特别是晚上0点以后,血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降会促进甲状旁腺的过度分泌。激素作用于骨组织,使部分钙和盐溶解在血液中,以保持血钙的稳定平衡。这种溶解作用是人体的自我调节功能。长期以来,它将成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡觉前喝牛奶,牛奶中的钙可以慢慢被血液吸收,补充和平衡血钙,不再溶解骨中的钙,防止骨流失和骨质疏松症,所以睡觉前喝牛奶。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
晚上好喝牛奶,因为牛奶含有一种生化物L色氨酸,可以让人疲劳欲睡,还有微量!禁词!类物质,这些物质有一定的镇静催眠作用,特别是L氨酸是大脑合成羟色的主要原料,羟色胺在大脑睡眠中起着关键作用,能暂时抑制大脑思维活动,使人想睡觉,没有,牛奶粘在胃壁吸收,牛奶钙也能消除紧张,所以对老年人睡眠更有益,所以晚上喝牛奶,有利于人们的休息和睡眠。
牛奶的十大功效
1、牛奶粥:粳米100克粥,加入牛奶250毫升,白糖调味食用。具有滋润五脏、补虚、养阴生津的作用。适用于中老年人或病后体弱、气血亏损、体瘦虚赢、恶心窒息、口干饮酒、大便干燥等疾病。服用牛奶粥时,避免吃酸性食物。
2、姜韭菜牛奶汤:韭菜250克,姜250克,用干净的纱布捣碎,加入250克牛奶,煮沸,趁热服用。适用于胃寒性胃溃疡、慢性胃炎、胃痛、呕吐等疾病。
3、每125毫升牛奶和羊奶混合煮沸,每天早上服用一次。适用于胃痛、胃溃疡。
4、牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨粉6克,煮沸服用,治疗胃和十二指肠溃疡。
5、煮牛奶,喝茶时,口渴即饮,可治产后虚弱,下虚消渴(小便多,日见消瘦)。
6、牛奶500毫升,灌胃,能使毒物沉淀,减少体内汞、砷的沉淀,对胃有保护作用。
7、牛奶250毫升,蜂蜜100克,混合煮沸,每天早上空腹服用一次。治疗习惯性便秘,大便干燥。
8、姜汁牛奶:2片公丁香,1茶匙姜汁,250毫升牛奶,一起煮,捞丁香,少许白糖调味饮用。有补益、降逆气、止呕作用,适合营养不良、体重减轻、进食后呕吐的儿童。有些“想当然”错误大大降低了牛奶的营养价值。
9、鲜牛奶200毫升,姜汁5毫升,适量白糖,蒸服,治疗呛嗝、恶心、呕吐、酸性打嗝。
10、每天晚上睡觉前喝一杯热牛奶,治疗神经衰弱和失眠。
牛奶注意事项
一、不空腹喝牛奶
专家认为,牛奶和鸡蛋是早餐的佳组合,但有些人只喝牛奶,不吃其他食物,这是错误的。早上空腹喝牛奶有很多缺点。因为是空腹,喝的牛奶不能完全酶解,营养成分中的蛋白质很快就会转化为能量消耗,营养成分无法很好地消化吸收。有些人也可能出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内产生的乳糖酶较少或很少,空腹喝大量牛奶,牛奶中的乳糖不能及时消化,肠道细菌分解产生大量气体、酸,刺激肠道收缩、腹痛、腹泻。所以喝牛奶前好吃点东西,或者边吃边喝,以降低乳糖浓度,有利于营养物质的吸收。
二、冲牛奶不宜用开水
牛奶不应使用100℃的沸水,更不用说在电热杯中煮沸了,水温应控制在40℃-50℃。牛奶中的蛋白质受到高温的影响,从溶胶状态到凝胶状态,导致沉积物,影响乳制品的质量。
三、不宜用铜加热牛奶
铜在食品工具中使用不多,但一些中高档食品工具也使用,如铜火锅、铜加热杯等。铜可以加速对维生素的损害,特别是在加热过程中,铜可以催化牛奶中的化学反应,加速营养物质的损失。
四、不要吃冷冻牛奶
在炎热的夏天,人们喜欢吃冷冻食品,有些人也喜欢吃自己加工的冷冻乳制品。事实上,冷冻牛奶是不科学的。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪和蛋白质分离,味道明显淡化,营养不易被吸收。
五、喝牛奶的佳时间
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%。因此,好在早餐时喝一杯牛奶、鸡蛋或面包;你也可以在下午4点左右作为晚餐前的饮料喝;此外,晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠。好喝几块饼干。
六、避免牛奶和茶一起喝
有些人喜欢边喝牛奶边喝茶,南方人比北方人多。事实上,这是一种不科学的饮用方法,因为牛奶富含钙离子,茶中的单宁酸会阻碍胃肠道中钙离子的吸收,削弱牛奶本身的固有营养。
七、避免阳光照射牛奶
鲜奶中的维生素B族很快就会被阳光破坏。因此,好使用有色或不透明的容器储存牛奶,并将其储存在阴凉处。
以上是睡前喝牛奶的内容。我相信在阅读了上述介绍后,我们了解了正确饮用牛奶的时间,所以我们应该以正确的方式饮用牛奶,以免造成牛奶的浪费,给身体带来负担。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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