健康是年货。祝你身体健康。

2015年春节快到了，很多人已经开始准备年货了。年货成为增加年味的必备品“主角”其中，总有人喜欢大吃特吃。其实这些年货并不都是身心有益的东西，甚至有些是“伤肝又伤胃”是的，今天小编就来告诉大家，这些年货要少吃美味！接下来，小编将为您介绍健康年货。祝你身体健康。

1、葵花籽

葵花籽是新年期间常见的零食，也是许多人购买新年商品的必要选择。适合探亲访友和闲聊。但你知道吗？葵花籽含有不饱和脂肪酸。多吃会消耗体内大量胆碱。它能使脂肪更容易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。此外，葵花籽是一种高能量食品。需要控制能量摄入的人好不要吃葵花籽。因此，肝炎患者好不要吃葵花籽。

2、解酒药

春节期间，饮酒是不可避免的，解酒药趁机成为年货的新面孔。那么，解酒药到底有效吗？据专家介绍，目前还没有真正的医学意义“解酒药”。市场上所谓的“解酒药”，大多数非法药物，如激素、利尿剂，甚至兴奋剂。服用后，你可能会在短时间内感到兴奋和清醒，这实际上是一种错觉。另外，服用过多 “解酒药”还会损害肾脏和肝脏。所以，想买解酒药当年货，还是要多加注意哦。

3、辛辣食物

中医说辛多伤肝。吃太多辛辣的东西会导致肺气偏好，攻击肝脏。因为肝脏藏血，主筋，吃太多辛辣的东西，会导致肌腱弹性降低，血不能到指甲，会脆，容易开裂。因此，经常出现头晕、无华、视力模糊等肝血缺乏症状，应少吃辛辣食物。因此，在购买新年商品时，肝脏不好的人应该尽量少买辛辣的食物。

4、方便面、香肠和罐头食品

虽然过年的时候没有用方便面的地方吃大鱼大肉。但是那些因为某种原因不能回家过年的人，却不得不把方便面当晚餐。你知道，方便面是肝脏的麻烦制造商，所以尽量少吃，不吃。此外，香肠和罐头食品通常含有对人体有害的食物色素和防腐剂，经常食用也会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。这些食物在准备年货时应少选择。

多吃点好吃的“伤胃”如何补救年货食品？

1、燕麦粥

材料：燕麦，牛奶。

练习：先在锅中加入适量的水，直到煮沸，将燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直到再煮均匀，也可以加入牛奶，味道会更香。

功效：燕麦粥能益肝胃，进而治疗肝胃不和引起的饮食减少、大便不畅等问题。

注意:燕麦虽然有养胃的作用，但是不能多吃。吃多了会引起胃痉挛或腹胀等不适。对于胃炎患者，不宜食用，否则会加重病情。

2、核桃粥

材料：核桃。

做法:先将核桃和米饭用清水浸泡2小时，然后放入锅中加入适量的水，直到煮沸，煮至米饭开花，再加入适量的盐调味。

功效:核桃具有养胃保健的功效。经常吃核桃可以健胃开胃，增加食欲，治疗胃痛和慢性胃炎。此外，核桃还可以预防癌症，抑制胃癌和食管癌。

3、玉米粥

材料：玉米

做法:先将适量大米洗净，然后将新鲜玉米剥下洗净，再将玉米和大米放入锅中，倒入适量清水，用大火煮沸，用小火慢慢煮20分钟左右。

功效：玉米能健脾益胃，开胃，增加食欲。对于胃酸、脾胃气虚的人，特别适合食用玉米粥养胃，补充营养、气血，改善人体营养不良。

4、胡萝卜鸭肉小米粥

材料：胡萝卜1，小米100克，精盐2克，鸭脯100克，鸡粉1克，胡椒0.5克。

做法:先在锅里加水，再加鸭丁煮，然后除泡，加胡椒粉、胡萝卜、小米煮粥，根据个人口味加盐、鸡粉调味。

5、泥鳅土豆米粥

材料:泥鳅200克，米饭100克，胡椒1克，土豆150克，醋15克，精盐2克，洋葱10克，姜片2克。

做法:先将泥鳅宰杀、洗净、放入锅中，加水、葱、姜片煎30分钟，再取汤。将泥鳅汤放入锅中，加入米饭和土豆丁煮成粥，根据个人口味加入胡椒粉、醋和盐。

总之，冬天可以说是养肝养胃的好时机。多吃养肝养胃的食谱，让你远离肝病和胃病，健康快乐地度过2015年的春节！