喝牛奶有什么技巧?
现在小边为您推广相关的小知识,我希望您以后能有针对性地喝,以便更好地发挥牛奶的重要作用。
1、早餐奶
只添加了早餐牛奶“概念”。在牛奶中加入燕麦、红枣和核桃。事实上,只添加了一个“概念”。在早餐牛奶中加入燕麦、水和糖,但会降低牛奶本身的营养“密度”,得不偿失。所谓早餐奶、红枣奶、核桃奶的蛋白质含量都降低了,因为添加了这些成分“驱赶走”牛奶中自有的营养成分。
所以,买早餐奶等等“概念奶”,不小心多付了钱,还拿出了健康。
2、脱脂奶
人们通常会忌讳牛奶的脂肪,但他们也渴望牛奶的香气和浓郁的味道。脱脂和低脂产品总是受到减肥者的欢迎。然而,一些专家指出,在脱脂过程中,脂溶性维生素也会被去除,这会影响钙的吸收。然而,高脂血症、肥胖、糖尿病、脂肪肝和一些老年人选择脱脂牛奶更。对于其他人来说,专家建议,如果老年人选择牛奶,他们不妨选择半脱脂牛奶;如果你为你的孩子选择牛奶,你必须选择全脂牛奶。
3、舒化奶
牛奶含有乳糖。乳糖进入人体后,需要乳糖酶分解。只有乳糖分解后,单糖才能通过小肠壁进入血液,被人体吸收。但如果人体没有这种酶,乳糖进入小肠后不会分解,然后直接完全进入大肠。如果大肠中的细菌作用于乳糖,就会产生酸气,导致腹泻。舒化奶在一定程度上分解了牛奶中的乳糖,提高了牛奶的耐受性。
如果人们没有乳糖不耐受,就没有必要选择舒化奶,因为牛奶中的乳糖可以促进钙的吸收。
4、高钙奶
高钙牛奶的钙含量确实高于普通牛奶,但牛奶本身的钙含量非常丰富,这部分的增加“钙”量不会造成很大差异,大部分吸收效果都不如牛奶本身的钙。除了正常饮食,成年人每天半斤普通牛奶,加上绿叶蔬菜或豆腐等高钙食物,以满足日常钙需求,没有必要故意购买钙牛奶。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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