不吃早餐等于生病。
1.胃炎,胃溃疡
不吃早餐对消化系统的危害首当其冲。正常情况下,前一天晚上吃的食物大约6小时后从胃排空进入肠道。如果第二天早餐和午餐不好吃,胃酸和胃里的各种消化酶都会去“消化”胃粘膜层。从长远来看,细胞分泌粘液的正常功能会被破坏,容易引起胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2.胆结石
德州大学的研究人员建议,早餐应该尽量少吃油腻的食物,不要因为早上上班或躺在床上而不吃早餐。因为空腹时胆汁容易沉积,很可能引起结石症状。吃肉和甜食的人也容易形成胆结石,因为他们摄入更多的脂肪和胆固醇。过多的甜食会促进胰岛素分泌,加速胆固醇在胆汁中的沉积,形成胆结石。
3.月经不调,盆腔炎
许多爱美的女性在节食时也会计算早餐,这将为生殖系统的健康埋下隐患。特别是在冬天,不要吃早餐,人体“火力”双重不足,导致女性感冒,会使盆腔血管收缩,导致卵巢功能障碍,导致月经过少,月经失衡,甚至闭经。
4.感冒
英国研究人员近对100名学生进行了调查,发现他们经常感冒和生病,尤其是那些不吃早餐的孩子。与那些不吃早餐的人相比,经常吃早餐的人,尤其是早餐吃谷物的人,感冒更少,更轻。
5.心血管疾病
凯瑟琳,伦敦圣乔治医院营养师·柯林斯认为,如果长时间不吃早餐,很容易在血管内壁沉积低密度脂蛋白,导致动脉硬化。此外,一些科学家对长期不吃早餐的人进行了详细的研究,发现他们比正常吃早餐的人更容易患心肌梗死和其他疾病。
6.坏牙
美国科学家近做的一项研究表明,2~5岁的儿童经常不吃早餐,蛀牙的风险是早餐儿童的四倍多。因为,不喜欢吃早餐的孩子在感到饥饿时往往喜欢寻求零食的帮助,很容易形成厌恶或恶心的条件反射,零食中的高糖为蛀牙的发生创造了一个环境。
早餐口吃什么养胃?
五壳根茎不仅富含糖,还能迅速提供人体所需的基本能量,就像汽车必须有汽油才能行走一样。一顿营养丰富的早餐可以选择粥、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦和全壳脆片……
作为主食,或选择粗糙的五壳根茎,如全麦面包、杂粮粥等。早餐是补充牛奶的好机会。乳制品是优质蛋白质的来源之一,富含钙。一般来说,没有一种钙含量能与牛奶相比。早餐时间摄入牛奶,如一杯牛奶、羊奶、低糖奶酪牛奶等,是不错的选择。牛奶中的钙不仅与骨骼发育有关,还能增强神经和肌肉对刺激的感应。换句话说,它有稳定情绪的作用。
所以早上喝一杯牛奶或者豆浆也不错。再煎一个荷包蛋,就能吃到优质蛋白质,让我们一大早看起来精力充沛。如果早餐能补充水果,质量会更好!维生素A是水果、C来源丰富,含维生素B、纤维和矿物质。它不仅能刺激食欲,还能促进肠道蠕动,维持体内酸碱平衡。吃水果不仅能美容,还能让我们一大早看起来容光焕发,美丽动人!例如,我们可以选择吃粥和蔬菜,或者吃生菜沙拉,火腿三明治和黄瓜。早餐后好吃苹果、橘子或半根香蕉。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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