血液循环有助于烹饪红烧酸菜鱼。

鱼有很多方法。快的方法是先腌鱼再烧。鱼会变得更紧，味道更香。喜欢吃鱼的朋友可以换个方法尝尝。

【血液循环助力食谱红烧爆腌鱼】

主料：草鱼肚300g：草鱼肚300g、

辅料:适量油、盐、葱、姜片、蒜瓣、酱油1汤匙、酱油1汤匙、镇江醋1汤匙、冰糖1汤匙、芝麻油1、红辣椒1。

步骤：

1.鱼腩去鳞，切成条状，不洗，用适量盐腌制(比平时煮鱼下的盐略多，但比咸鱼少，约3-5克)

红烧爆腌鱼的做法步骤2。轻轻揉几下，盖上保鲜膜，放在冰箱里过夜腌制

3.取出，刮掉黑膜，用水清洗，然后用厨房纸擦干水分

4.准备:葱+姜片+蒜+红辣椒

血液循环有助于食谱红烧腌鱼

红烧爆腌鱼的做法步骤5。锅热后加入适量油，油热后加入鱼块煎炸。整个煎鱼过程中用小火煎

红烧爆腌鱼的做法步骤6。煎黄后再煎

7.煎鱼过程中，调配酱汁：取一碗，倒入半杯温水

红烧腌鱼的步骤8。准备冰糖+镇江香醋+酱油+酱油，每汤匙

血液循环有助于食谱红烧腌鱼

红烧爆腌鱼的做法步骤9。将以上四种加入温水中，混合

红烧爆腌鱼的做法步骤10.取出煎好的鱼块，用锅洗净

红烧腌鱼的做法步骤11。加入少许油炸葱、姜、蒜、红椒

红烧爆腌鱼的做法步骤12。煎鱼回锅

血液循环有助于食谱红烧腌鱼

红烧爆腌鱼的做法步骤13。倒入准备好的酱汁中

红烧爆腌鱼的步骤14.盖锅，中小火煮10分钟左右

红烧爆腌鱼的做法步骤15。你可以在中间翻过来

红烧爆腌鱼的做法步骤16。汤变浓了

红烧爆腌鱼的步骤17。倒几滴芝麻油

红烧爆腌鱼的步骤18.哇，真好吃。

血液循环有助于食谱红烧腌鱼

小贴士

1.耐心等待美味，至少腌制一个晚上。

2.制作美味佳肴需要耐心等待，煎鱼时，一定要耐心，中小火煎。

3.红烧汁可以加一勺料酒，味道会更好。

草鱼的营养价值

草鱼富含蛋白质和脂肪，每100克蛋白质15.5 -26.6克，脂肪1.4-8.9克，还含有无机盐、钙、磷、铁、维生素Bi、维生素B2、硫胺素、核黄素、尼克酸、烟酸等。草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于血液循环和心血管疾病。

草鱼的食用效果

1.促进血液循环

血液循环有助于食谱红烧腌鱼

草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于血液循环，是心血管疾病患者的良好食物。

2.防癌抗癌

草鱼富含硒，常食用具有抗衰老、养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用。

3.滋补开胃

对瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，能开胃、滋补。