豆浆有什么营养?
豆浆可以说是我们生活中常喝的饮料,尤其是在早上,很多人喜欢把豆浆作为他们必要的早餐之一,豆浆配油条,很多人认为它是完美的搭配,所以你知道豆浆有什么营养吗?它能给我们的健康带来什么保健效果,现在详细了解豆浆的营养价值。那么,豆浆的营养成分是什么呢?
其实豆浆的制作很简单。主要原料是大豆,蛋白质卵磷脂含量很高,对我们的健康和保健都有好处。所以喝豆浆绝对是我们美容保健的必备选择,尤其是女性。
1、强身健体。每100克豆浆含有4.5克蛋白质、1.8克脂肪、1.5克碳水化合物、4.5克磷、2.5克铁、2.5克钙、维生素和核黄素,对增强体质有很大好处。
2、预防和治疗冠心病。豆浆中含有的豆固醇、钾、镁和钙可以增强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流,预防血管痉挛。如果你能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可以降低50%。
3、预防中风。豆浆中所含的镁和钙能显著降低脑血脂,改善脑血流,有效预防脑梗死和脑出血。豆浆中所含的卵磷脂也能减少脑细胞死亡,改善脑功能。
4、预防糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效防止糖的过度吸收,降低糖分,从而预防糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的食物。
5、预防和治疗高血压。豆浆中含有的豆固醇、钾和镁是一种强大的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一。如果钠的数量能在体内得到适当的控制,它不仅能预防和治疗高血压,还能治疗高血压。
通过这个介绍,我们发现豆浆不仅可以为身体提供各种营养蛋白质,还可以帮助我们预防一些糖尿病、冠心病和高脂血症,所以我们可以在生活中经常喝豆浆
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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