吃葡萄的利与弊！

吃葡萄的好处

一、葡萄有助于消化

葡萄具有很高的营养价值，被科学家称为葡萄汁“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者约30%。葡萄中含有较多的糖，多为易被人体直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能迅速被人体吸收。当人体出现低血糖时，如果及时饮用葡萄汁，症状会迅速缓解，因此葡萄成为消化能力较弱的理想水果。葡萄含有更多的酒石酸，更有助于消化。多吃葡萄可以健脾健胃，对身体有好处。

葡萄可以预防癌症

医学研究表明，葡萄汁是炎症患者好的食物，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠含量。葡萄汁对弱者、血管硬化和肾炎患者的康复有辅助作用。在种植和食用葡萄较多的地方，癌症的发病率也显著降低。葡萄含有抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以预防健康细胞癌变和癌细胞扩散。葡萄汁能帮助器官植入患者减少排斥反应，促进早期康复。

三、葡萄补血

葡萄是水果中含有多复合铁的水果，是贫血患者的营养食品。经常吃葡萄有利于神经衰弱和过度疲劳。葡萄干燥后，糖和铁的含量相对增加，是儿童、妇女和身体虚弱和贫血患者的良好营养产品。

四、预防心脑血管疾病

法国科学家发现，葡萄能比阿斯匹林更好地预防血栓形成，降低血清胆固醇水平，降低血小板凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。

此外，葡萄中含有的类黄酮是一种强大的抗氧化剂，可以抗衰老，去除体内的自由基。从中医的角度来看，葡萄具有舒筋活血、开胃健脾、助消化的功效　富含铁，所以补血。炎热的夏天食欲不好的人，经常吃有助于开胃。

吃葡萄的缺点

1、葡萄和牛奶不能一起吃

因为葡萄含有大量的果酸，它会凝固牛奶中的蛋白质，从而影响吸收。在严重的情况下，还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，你应该在喝完牛奶后1小时吃葡萄。

2、不要一起吃海鲜和葡萄

吃海鲜有很多禁忌。吃海鲜时，吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为这些水果含有一种叫做单宁酸的成分。单宁酸只要遇到海鲜中的蛋白质，就会凝固沉淀，形成不易消化的物质。

3、吃葡萄后一定要漱口

葡萄有很多种。有些葡萄含有多种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性，容易引起龋齿。所以吃完葡萄一定要漱口。

4、葡萄要清洗

从水果店买葡萄，必须清洗，，从头到尾，许多葡萄在生长过程中喷洒杀虫剂，因此，葡萄皮可能有残留的污垢，在吃葡萄的过程中，有时嘴不可避免地碰到葡萄皮，这不利于健康。告诉你一个用盐水浸泡葡萄10分钟的好方法，清理表面残留的污垢。或选择宁波水果配送——家里必备的有机葡萄，那就不用担心了。

5、不要吃太多葡萄

因为葡萄的含糖量很高，糖尿病患者千万不要吃葡萄。此外，女孩在怀孕期间也应防止孕妇患糖尿病，因此应适量食用葡萄。吃葡萄后，你应该每4小时吃一次富含水分的食物。