警惕!剧烈运动后不宜吃鱼。
警惕!剧烈运动后不宜吃鱼:众所周知,鱼是一种高蛋白低脂的食物,对减脂塑形非常有益。所以很多人喜欢健身后吃鱼。认为这样可以有效补充营养,恢复体力,缓解疲劳 。然而,事实恰恰相反。日本运动营养学家认为,运动后吃鱼更容易疲劳。
许多人经常感到肌肉肿胀、关节疼痛和体育锻炼后的精神疲劳。为了尽快缓解疲劳,他们会买一些鸡肉、鱼、肉、鸡蛋和其他大餐,认为这可以补充营养,满足身体的需要。事实上,此时吃这些食物不仅不利于缓解疲劳,而且对身体有不良影响。
人类食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性不是根据人的味道,也不是根据食物溶解在水中的化学性质,而是根据食物进入人体后产生的终代谢物的酸碱性。酸性食物通常富含蛋白质窗体顶窗脂肪和糖,含有钾、钠、钙、镁等元素,代谢后产生碱性物质,可防止血液向酸性变化。因此,酸性水果通常是碱性食物,而不是酸性食物。虽然鸡肉、鱼、肉、鸡蛋和糖不酸,但它们是酸性食物。
经过长期研究,一位美国病理学家指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性。体育锻炼后,人们感到肌肉、关节酸肿胀和精神疲劳。主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解,乳酸、磷酸等酸性物质在分解过程中产生。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲劳。此时,如果只吃富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性,不利于缓解疲劳。吃蔬菜、甘薯、柑橘、苹果等水果,由于其碱作用,可以消除体内过量的酸,降低尿酸,增加尿酸的溶解度,减少膀胱酸结石的可能性。
结论:因此,体育锻炼后,人们应多吃碱性食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以保持人体酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动引起的疲劳。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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