男人吃什么食物能养胃?
随着社会的不断发展,许多职场男性忙于工作,从而忘记了自己的健康。当他们饿的时候,他们的胃是的受害者。如果他们不小心,他们的胃就会有问题。男人的饮食很重要,养胃是必然的。那么男人吃什么食物可以养胃呢?
男人吃什么食物可以养胃?
粥
1、花生养胃益智粥
原料:花生45克,山药30克,粳米100克,冰糖适量。
练习:先剥山药,洗净,切片,切米粒大小。将花生用沸水浸泡1-2分钟,趁热剥皮,取出,捣碎成米粒大小。粳米洗净后,与花生、山药碎片一起放入锅中,加水煮沸,先用火,直到水沸腾,改变轻微的火,煮至米粥煮熟。同时,应在同一方向搅拌,以避免米饭、花生和山药粘在一起。粥煮熟时,加入冰糖,可以吃。
2、红薯粥
原料:红薯,东北大米。
做法:红薯洗净,去皮,切成块。东北大米洗净,放入高压锅(懒粥法),加入材料高度3倍的水。当高压锅再次加重蒸汽时,减少火,继续煮15分钟关火。高压锅收集气体后,在水龙头下冲洗2分钟,冷却。
3、南瓜粥
原料:米32150克,水12杯,南瓜1/2斤280克,冰糖6210克,鲜百合1235克。
做法:将米洗净,用水煮沸,将米放入滚水中,用中火煮40分钟。将南瓜粉搅拌均匀,放入粥中,煮20分钟,加入冰糖调味。后,加入新鲜百合瓣,翻滚。
汤
1、紫菜南瓜汤
原料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1个,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:先将紫菜浸泡,洗净,鸡蛋放入碗中搅拌均匀,虾皮浸泡在黄酒中,南瓜去皮,果肉,洗净切成块。然后把锅放在火上,倒猪油,加热,放入酱油锅,加入适量的水,加入虾皮,南瓜块,煮约30分钟,然后放入紫菜,10分钟后,搅拌蛋液倒入锅中,加入调味料。胃不好的男人应该多吃南瓜。
2、蜜瓜海螺汤
原料:半斤蜜瓜(挑白皮绿肉蜜瓜,生一点),半斤新鲜海螺肉(如果不新鲜,干两两就够了),一斤老母鸡,一小片生姜。
练习:好使用传统的深瓦罐,如果没有,深不锈钢锅也可以。先烧开水(水量超过材料的两倍),放入姜片、蜗牛肉、鸡块,烧半小时,然后中火两小时,然后切成小蜜瓜,然后中火半小时,此时汤约为原水量的一半到五分之二。后,根据口味放盐。胃不好的男人应该多吃海螺。
3、清炖鲫鱼汤
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
做法:将鲫鱼去鳞内脏,将生姜切片,放入几片鱼中,其余用橙皮、胡椒、吴茱萸等纱布包裹鱼腹,加入黄酒、盐、葱、水15ml,隔水蒸半小时,取出药袋加入味精。胃不好的男人应该多吃鲫鱼。
菜
1、莲藕山楂糕
原料:鲜莲藕500克,山楂饼150克,桂花酱25克,白糖适量。
做法:将鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出冷却。山楂饼用刀压成泥,加入桂花酱和白糖拌匀,倒入莲藕孔中切片,放入盘中。
2、淮山蜂蜜煎
原料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
练习:淮山、鸡内金水煎取汁,加入蜂蜜,搅拌均匀。每日1剂,温服两次。胃不好的男人应该多吃蜂蜜。
3、玉竹焖鸭
原料:玉竹50g,沙参50g,老鸭1只,姜、葱、味精、盐等调味品各适量。
练习:屠宰老鸭后,去除头发和内脏,洗净,放入砂锅中。加入沙参和玉竹,加入适量的水。先用武火煮沸,然后用文火炖1小时以上,直到鸭肉腐烂。去除残渣,加入调味品,然后煮汤。温暖的衣服,吃肉,喝汤和食物。胃不好的男人应该多吃鸭子。
事实上,膳食纤维是有胃的食物。对于消化道粘膜薄或溃疡的人,好选择纤维薄、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。蔬菜、水果、糙米和燕麦片是纤维的好来源。同时,我们也应该多吃健胃食品,如奶酪、牛蒡、木瓜、真菌等。
胃不好的男人应该少吃苹果、梨和其他酸性水果。他们可以多吃香蕉和猕猴桃,喝适量的蜂蜜(菜花蜜、菊花蜜、怀花蜜),避免烟草、酒精和冷硬食品,尽量少吃粘度高、稠度高的食品。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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