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吃不同颜色的食物有什么好处？
水果不仅含有人体所需的维生素和矿物质，而且还提供丰富的植物营养物质。这些不同颜色的化学物质具有不同的功能。了解水果的颜色特征，合理选择你需要的食物，对追求减肥mm的健康非常有益。那么，吃不同颜色的食物有什么好处呢？
一、橘黄色
橙色的代表性水果包括柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橙子等，都含有天然抗氧化剂β—胡萝卜
这是迄今为止预防病毒活性有效的成分，可以提高身体的免疫功能。柑橘类水果中的橙色素也有抗癌作用，可能比β—胡萝卜素更强。
此外，绿叶蔬菜中常见的维生素C和叶酸作为心脏的保护因素，也富含黄色水果。
二、紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素，也能增强血管弹性，防止胆固醇囤积。它是预防癌症和动脉硬化的佳成分。它代表葡萄、黑莓、蓝莓和李子。紫黑色水果比浅色水果富含维生素C，可以增加人体的抵抗力。
此外，紫黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果。这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果中，对维持人体的离子平衡起着至关重要的作用。
三、红果
番茄、石榴等红色水果的根源是类胡萝卜素，具有抗氧化作用。能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。
此外，由于红色水果的热量大多很低，经常吃可以使人健康轻盈。
四、绿水果
绿色水果，如绿色苹果，含有叶黄素或玉米黄，具有抗氧化作用，可保护视网膜免受损伤，保护视力。除了颜色，我们在选择水果时还应该考虑自己的体质。
体质热应吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等冷水果；体质冷应吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等；心肌梗死、中风患者应吃香蕉、橙子、桃子等帮助消化的水果，不宜吃柿子、苹果等单宁酸较多的水果；冠心病、高脂血症患者应吃山楂、柑橘、葡萄柚等含有维生素C和尼克酸的水果，可降低血脂和胆固醇。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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