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我能多喝点橙汁吗？
柑橘水果富含柑橘类水果“类黄酮”。老年人坚持每天喝橙汁，两个月可以提高近10%的记忆力、语言流畅性和大脑反应时间。
在实验过程中，研究小组要求37名60~81岁的健康志愿者每天喝500毫升橙汁，持续8周。研究人员测量了他们的记忆力、大脑反应时间和语言流畅性，并给每个参与者总分。在不到两个月的时间里，参与者的分数增加了8%，大脑得到了显著的改善。
雷丁大学心理学院研究员丹尼尔·兰波特说，类黄酮可以通过激活海马体的信号通道来提高记忆，而海马体主要负责学习和记忆。如果在短时间内反复提到记忆片段，海马体将其转移到大脑皮层，成为记忆。
虽然许多蔬菜和水果都含有类黄酮，但柑橘类水果含有类黄酮，这是容易吸收的类黄酮之一。研究首次发现，柑橘类水果中的类黄酮可以改善大脑。因此，研究人员建议，每天在饮食中加入一定量的橙汁可以改善大脑健康。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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