老年人不能多吃哪些食物？

老年人食欲不振，许多老年人挑食，缺乏味道，不喜欢吃，让许多孩子担心，但有些食物是老年人的爱，如豆腐、银耳，这滋生了心脏问题。老年人的消化功能下降，有些食物不容易消化，小边与您分享老年人不容易吃四种食物，让我们看看！

老年人不宜多吃四种食物

1、银耳

银耳营养丰富，具有补肾、润肺、生津的功效，深受老年人喜爱。然而，在临床实践中，由于银耳食用不当而导致肠梗阻的老年人也很常见。这是因为老年人消化功能差，银耳不容易消化。如果一次吃太多或连续多餐，会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门排气停止等。有些病情严重，甚至需要手术治疗。

2、葵花子

葵花子营养丰富，味道鲜美，但不适合老年人。

首先，葵花籽含油量高，这些油大多属于不饱和脂肪酸，吃太多不仅会消耗体内胆碱，使体内脂肪代谢紊乱，肝脏脂肪沉积，影响肝细胞正常功能，引起肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

其次，炒葵花籽时使用的一些香料，如桂皮、花椒等，对胃有一定的刺激作用。

3、鱼子

鱼子是一种营养丰富的食物，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人脑和骨髓的良好补充，但老年人应该尽量少吃，因为鱼子富含胆固醇，老年人多吃是无用的。

此外，虽然鱼很小，但很难煮熟，吃很难消化，吃后容易消化不良，导致腹泻。因此，煮鱼要煮熟，吃的时候不要吃太多。

4、豆腐

豆腐是一种营养价值很高的常见食品，但老年人不宜多吃。

豆腐富含蛋白质、植酸和胀气因子。如果一次吃得太多，不仅会阻碍人体对铁的吸收，还会引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。此外，制作豆腐的大豆含有皂苷，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体碘的排泄，导致人体碘缺乏。

中医认为豆腐性感冒，所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚、肾虚者不宜多吃。

老年人不能再吃什么食物了？我相信你已经明白了，虽然上述四种食物营养价值丰富，但对老年人不容易消化，容易对老年人的身体造成伤害，少吃。