移动端
免费问医生
腊肠上面长毛了还可以吃吗 腊肠上面有白色点点是发霉吗
香肠放了一段时间，发现上面有长毛。香肠上有长毛还能吃吗？香肠上有白点发霉吗？
腊肠上长毛还能吃吗？1.香肠长白发不能吃，此时香肠发霉或变质，不建议继续吃，以免引起不适。
有些香肠上有白发，可能是盐霜。一般来说，香肠表面有盐霜，面积小。盐霜是用手指触摸沙粒的感觉。
香肠上的盐霜不会改变食物的味道，但额外的盐会渗出，这种香肠可以继续吃，发霉的香肠闻起来会有气味或气味。
腊肠上有白点发霉吗？根据以下判断腊肠上是否有白点发霉。
1.如果香肠上有白发甚至灰青色黑点，就要考虑香肠是否发霉。这种香肠可能有异味，不能食用。
2.可能是香肠里肉的脂肪沉淀凝固了。这种香肠加热后，上面的白点会消失。另一种可能是盐霜。这是正常现象。它被称为盐碱霜。
香肠肠衣能吃吗？3.香肠肠衣能吃吗？香肠肠衣可食用，主要分为人造肠衣和天然肠衣，具体如下。
1.天然肠衣由猪肠或羊肠制成。猪肠肠衣制成的香肠通常味道更好，透气性更好。人造肠衣由蛋白质制成，人造肠衣的价格会便宜一些。
2.吃香肠前，好用温水清洗，因为香肠表明有很多盐，香肠在干燥过程中会吸收很多灰尘，所以好用温水清洗。
香肠的营养价值和危害4香肠是由含有蛋白质、脂肪酸和维生素B1的肉制成的、碳水化合物、钠、镁、磷等营养物质，适量食用可为人体提供能量，维持人体正常的生理活动，味道鲜美，也能发挥开胃菜的作用，增强食欲。
如果吃太多香肠会导致消化不良、腹痛等症状，香肠脂肪含量相对较高，吃太多不利于血压、血脂的稳定，也会导致肥胖，也会影响钙的吸收，导致钙缺乏，诱发骨质疏松症。
实时热点
推荐专家
-
-
-
祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
-
