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巴旦木很黏是不是坏了 巴旦木坏了是怎么样子
巴旦木是一种美味的坚果，健康营养。很多人喜欢吃。在吃巴旦木的过程中，我发现巴旦木的外壳很容易变得粘稠。巴旦木很粘吗？巴旦木坏了怎么样？
巴旦木很粘吗？1坏了吗？不一定。
巴旦木的表面很粘，因为它在加工过程中添加了糖，而且糖本身很容易吸收水分，所以在空气中放置一段时间后，表面很容易变得粘稠，此时巴旦木可以继续食用。
然而，另一种情况可能是，巴旦木受潮，表面的物质吸收水分，形成一层胶体，导致巴旦木粘在手上。如果没有变质，可以继续食用，但如果变质有异味，建议不要继续食用。
巴旦木坏了怎么样？颜色变了？好的巴旦木壳是微黄色的，坚果是棕色果皮和白色坚果的坚果，但是巴旦木变质后，白色坚果的颜色会变深，甚至可能变成棕色，不能再吃了。
有哈喇味如果原来的巴旦木闻起来有淡淡的坚果香味，加工过的巴旦木闻起来也有浓郁的牛奶香味，变质后的巴旦木会有哈喇味，哈喇味是由油氧化和酸败引起的，不能再食用。
吃起来发苦好的巴旦木吃起来很甜，变质后的巴旦木可能会有苦、酸、涩等异常味道。这种有异味的巴旦木不能再吃了。
如何更好地保存巴旦木？3.密封一般来说，坚果的保存应特别注意防潮，因此可以密封和保存巴旦木。待保存的巴旦木干燥或烘烤后，可安装在密封容器中，然后存放在阴凉、干燥、通风的地方。注意不要存放在阳光直射的地方。
冷藏保存巴旦木也可以存放在冰箱里。冷藏室的低温环境可以延缓细菌的繁殖，但巴旦木也应该在冷藏前用保鲜盒或保鲜袋密封。巴旦木好趁新鲜尽快食用。
巴旦木能保存多久？一年。
巴旦木是一种干果，一般保质期会比较长，一年左右。一般只要保质期不潮湿发霉，没有哈拉味，就可以继续食用。
如果潮湿，可以及时放在阳光下晾晒或在微波炉中加热。巴旦木也会散发出浓郁的香气，所以在保存过程中要注意密封，以免蟑螂和老鼠啃食。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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