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南瓜饼怎样做好吃又简单 南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好
南瓜饼每次都以失败告终。南瓜饼怎么好吃又简单？南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好？
南瓜饼怎么做好吃简单？准备食材:南瓜320g；糯米粉300g；白砂糖60g；玉米油。
1、南瓜切成薄片，放在碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上轻轻戳几个小洞。
2、将其放入锅中蒸熟约15分钟后，将60克白砂糖直接加入蒸熟的南瓜中，压碎南瓜。
3、将糯米粉加入南瓜泥中，用刮刀搅拌无干粉，用手在盆中揉搓几次，将大面团分成约40克的小面团。
4、打开小火，在锅里刷一层薄薄的玉米油，整个小火煎，一两分钟，重复几次，当蛋糕感觉有点鼓，证明成熟，你可以从锅里出来。
南瓜饼用面粉还是糯米粉哪个更好？用糯米粉做南瓜饼。
用糯米粉做南瓜饼时，味道会更柔软有弹性。用糯米粉做南瓜饼时，需要将南瓜蒸成泥，然后与糯米粉混合揉成面团，放入锅中烤至两面金黄。
白糖、熟芝麻、枣泥、豆沙、牛奶等食材也可以根据自己的口味适当添加，味道会更好。
此外，在选择南瓜时，你可以选择老南瓜。老南瓜会更甜，做出来的南瓜饼味道会更好。
南瓜饼能一夜吃吗？视情况而定。
南瓜饼可以在油炸前放入冰箱冷藏2-3天。但是炸南瓜饼好趁热吃。隔夜吃，一定要保存好，吃的时候再加热。
南瓜蛋糕的味道肯定不如当天好，所以建议在好的日子吃。此外，南瓜蛋糕与空气长期接触也会产生细菌。
南瓜饼能在冰箱里冷冻吗？冰箱里可以冷冻南瓜饼。
把南瓜饼放在冰箱里冷冻，南瓜饼之间一定要隔一层东西，冷冻的南瓜饼包一层，防止南瓜饼相互粘合。
其次，冷冻南瓜饼只有解冻后才能油炸，否则中间不容易煮熟，容易溅水。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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