菱角糖尿病人能吃吗菱角吃了会便秘吗

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-20 12:00

近街上有很多卖菱角的。生吃的新鲜菱角很脆很甜，煮熟后很软很糯。菱角糖尿病患者能吃吗？

菱角糖尿病患者能吃吗？

不建议吃得太多。

菱角是菱科和菱属一年生草本水生植物菱的果实，含有较多的淀粉。淀粉进入人体后，会在淀粉酶和消化酶的作用下转化为葡萄糖，从而提高人体血糖。因此，不建议糖尿病患者吃得太多。

此外，在吃菱角时，还需要注意减少其他主食的摄入，以免餐后血糖升高，影响疾病的恢复和身体健康。

吃菱角会便秘吗2

一般来说是不会的。

从中医的角度来看，菱角是一种凉性食物。食用后可降低人体火气，补脾益气。因此，一般来说，吃菱角不会导致便秘。

然而，菱角也含有更多的淀粉和蛋白质，难以消化和吸收。因此，对于一些胃肠道消化功能差的人来说，如果他们在短时间内吃太多菱角，可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良症状。建议适量食用。

煮菱角需要多长时间？

15-20分钟左右。

菱角富含淀粉和蛋白质，外壳较厚，一般需要在沸水中煮15-20分钟左右，具体时间也需要根据菱角的大小来确定。

如果你担心菱角有寄生虫，建议在吃之前煮熟菱角。寄生虫在高温下可以很快杀死，煮熟后的菱角味道变得非常柔软和蜡质。

为什么男人不能吃菱角

没有规定。

菱角是生活中常见的果实，营养丰富。对人体有利尿通乳、解渴解毒、健胃止痢等多种保健作用。没有规定男人不能吃菱角。

但菱角性凉，不建议一些脾胃虚寒、易腹泻的男性食用，否则可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

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