土豆豆焖面介绍

豆类土豆炖面条实际上是一种常见的食物，深受许多人的喜爱。因为它营养丰富，味道鲜美，吃这些食物更健康。你怎么能自己做呢？豆类土豆炖面条的做法是什么？以下是一个详细的介绍。

目 记录吃土豆的好处。土豆炖面的做法介绍了土豆治疗湿疹的偏方酸豆的腌制方法。

吃土豆的好处

　　1.促进消化

　　土豆对调节消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药和优质保健品。土豆淀粉在人体内吸收缓慢，是糖尿病患者的理想饮食蔬菜。

　　2.宽肠通便

　　土豆含有大量优质纤维素，能为肠道微生物提供大量营养，促进肠道微生物的生长发育。同时还能促进肠道蠕动，保持肠道水分，预防便秘，预防癌症。

　　3.高钾蔬菜

　　土豆中钾含量很高。每周吃五六个土豆可以降低中风的概率40%，对调节消化不良有特效。它还具有预防和控制神经性脱发的作用。用新鲜土豆片反复擦拭脱发部位，对促进头发再生有显著作用。

　　4.减肥

　　土豆不是减肥的“杀手”。事实上，土豆和大米一样，产生的热量很低，土豆中的脂肪含量只有0.1%。在日常饮食中，如果以土豆为主食，坚持每天只吃一餐土豆，这对减少多脂肪非常有效。它是塑造身体的重要食物。

　　5.抗衰老

　　它富含维生素B1、B2、B6、泛酸等B组维生素和大量优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉。经常吃土豆的人身体健康，年龄慢。

2.介绍豆角土豆焖面的做法

　　豆类土豆焖面是一种美味的食物，主要原料有白面、土豆、豆类、西红柿、五花肉、红椒、辣椒面、蒜末等，这道菜很好吃。

　　原料：

　　白面、土豆、豆类、西红柿

　　辅料：

　　五花肉、红椒、辣椒面、蒜末

　　做法：

　　1、首先在水中加入一点盐和面条，搅拌半小时，然后慢慢擀薄，然后一层一层地重叠，用刀切成韭菜叶的宽度，然后用手摇开备用；

　　2、然后在锅里放一点油，先加入五花肉炒，炒至变色，加入洋葱、姜、大蒜，炒香，加入一点酱油、糖，然后加入西红柿，炒几次，加入红辣椒、豆类和土豆，均匀炒，加水，加盐，盖上盖子；

　　3、打开锅盖大约半分钟，盛一碗汤，直到锅里的汤低于菜的表面，然后加入面条，盖上锅盖，小火炖8分钟；

　　4、用这段时间准备一碗汁，把辣椒面、蒜末、盐放在空碗里，后把热油倒在辣椒面上，用筷子搅拌均匀，放一点酱油、米醋，搅拌均匀备用；

　　5、这时，打开锅盖，将之前盛出的汤倒在面盖上，炖6分钟左右，然后打开锅盖，用筷子摇动面条，后放入碗中，倒入蒜汁食用。

3土豆治疗湿疹的民间处方

　　1、如何用土豆治疗湿疹

　　适量新鲜土豆，洗净去皮，捣碎如泥，敷在患处，每2小时换一次。

　　土豆、籼米、桂花各100克。土豆被剥皮，切成小块。用适量的水煮籼米后，加入土豆煮粥，加入桂花和糖，早上吃。

　　茄碱生土豆中的生物碱成分可以降低组织的渗透性，抑制透明质酸酶的活性，具有抗炎、肿胀的作用；成熟土豆食用后，具有益气强身、胃调节、脾胃的作用。

　　2、湿疹的原因

　　2.1、感染因素

　　一些湿疹与微生物感染有关。这些微生物包括金黄色葡萄球菌、马拉色菌、交链孢霉、分枝孢霉、点青霉、烟曲霉、镰刀霉、黄青霉、黑曲霉、黑根霉等气源真菌。

　　2.2、环境因素

　　许多研究证实，环境因素是湿疹发病率增加的重要原因之一。环境包括群体环境和个体环境。人类群体环境的致病因素是指大面积的室外空气、水、土壤、放射源、大面积的致敏花粉植被、大面积的气体传播致敏菌源等。个体小环境是指个体的生活环境。由于人们在室内的生活时间约为三分之二，个体小环境对湿疹的影响更为密切。

　　2.3、遗传因素

　　某些类型的湿疹与遗传密切相关。

腌制酸豆角的方法

　　腌酸豆角

　　用料：

　　豆类、盐、水、青椒、白糖

　　做法：

　　1.妈妈种的豆子，选择嫩的，很重要哦，嫩的豆子腌制脆，味道很好哈，选择豆子的头尾。

　　2.准备一个盆，倒入沸水，加入盐，按照平时的烹饪量多放一些，水冷却备用。

　　3.取一小把豆子，用棉线扎起来。一盘豆子的量炒了一盘左右。

　　4.准备泡菜的坛子，洗净。

　　5.依次把豆子放在坛子里。

　　6.码放好，轻轻按压。

　　7.将准备好的盐水倒入罐中。

　　8.盐水要能淹没豆子，多一点，用筷子压豆子，防止豆子浮起。

　　9.盖上内盖。

　　10.盖上外面的大盖子，沿着坛子边倒水，起到密封的作用。

　　11.放置3-5天，颜色变了就可以吃了。吃的时候拿一把，剩下的留在坛子里。

　　12.取一把酸豆，洗净，切成1毫米小段，青椒切丁。

　　13.锅热入油，倒入酸豆翻炒。

　　14.加糖，炒青椒。加糖是中和酸味的一部分，喜欢酸的朋友也可以不加糖。

　　15.出锅装盘，就可以开吃了。

　　小贴士：

　　腌酸豆，吃一把，剩下的留在罐子里。但时间不能太长哦，半个月内吃，否则变质哦，会腐烂，不好吃。所以不要一次腌太多，吃完后可以再腌。

55豆角的家常做法大全

　　蒸茄子豆角

　　【原料】：茄子250克，豆子200克，青椒20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫蒜1头，适量油和味精。

　　【做法】：

　　1、将豆子洗净，剥去老筋，切成4厘米长条；茄子洗净，斜切成片；腊肉切成小丁，青椒切成小丁，蒜切成小块。

　　2、将所有材料放入一大碗中，先将盐和10ML的食用油混合均匀。

　　3、把米粉撒在碗里。

　　4、加入辣椒面和味精，拌匀

　　5、坐锅烧开水，铺上湿纱布，布底放几片紫苏叶。

　　6、将入味茄子豆均匀铺在纱布上，然后蒙上纱布。

　　7、盖上锅盖，蒸10分钟。

　　8、茄子豆盛起，可撒上葱花，后将熟食用油倒入蒸菜表面。

　　虾酱炒豆角

　　【原料】：豆类300克，虾酱20克，油10克，汤50克，蒜末5克，辣椒1个。

　　【做法】：

　　1、准备豆子，去掉头尾的尖角和根；

　　2、将豆子切成5厘米长的段落，用淡盐水浸泡30分钟；

　　3、准备好虾酱，豆类沥干水备用；

　　4、锅加热，倒油，倒入豆子翻炒至变绿；

　　5、倒入高汤，没有豆角；

　　6、大火煮沸，调成中小火，盖上炖至3-5分钟；

　　7、豆子变软，加入虾酱，快速翻炒入味；

　　8、后，将蒜蓉姜末和辣椒粒炒出锅。

　　干豆角烧肉

　　【原料】：干豆角50g、五花肉500g、油1汤匙，葱姜蒜一点，酱油1汤匙，酱油3汤匙，八角1，肉桂一小块，香菜一根。

　　【做法】：

　　1、干豆提前一夜浸泡。把它切好，把五花肉切成大块，用水烫一下。

　　2、锅里的热油，加入五花肉，小火煎至微黄出油，加入葱、姜、蒜炒出香味，然后加入酱油和酱油翻炒。

　　倒入足够的沸水，用大火煮沸，加入八角形和肉桂，用中小火炖30分钟，加入豆类，继续炖20分钟。出锅前加入香菜。