羊肾如何做好吃

羊肾的做法有很多种。我们可以选择适合自己口味的方法。当然，我们的前提是能体现羊肾的养生效果。羊肾的营养价值是多少？羊肾能给我们的保健带来什么好处？我们将如何使用羊肾来制作美味、健康和营养的菜肴，让我们来看看羊肾的完整做法。

目 羊肾羊肾如何做好吃羊肾韭菜粥怀孕能吃羊肾吗？羊肾的功效和作用

羊肾的

　　1、羊肾(羊腰)含有少量尿酸和嘌呤，不易架空人体。吃多了会减轻患者的肾脏负担，所以慢性肾炎、肾病等痛风、慢性肾病患者不宜食用。

　　2、茶是羊肾（羊腰）的“克星”。这是因为茶含有更多的单宁酸，吃羊肾（羊腰）茶，会攻击单宁酸蛋白，削弱肠道爬行，减少粪便水，然后诱发便秘。

　　3、羊肾(羊腰)不宜和醋一起食用。酸醋有收敛作用，不利于体内阳气的生长。和羊肾(羊腰)一起吃会大大降低它的温补作用。

　　4、羊肾(羊腰)避免和西瓜一起吃。吃羊肾(羊腰)落后吃西瓜简单“伤活力”。这是因为羊肾(羊腰)性味甘热，而西瓜性寒，是一种生冷的产品。进食后，不仅会极大地激发羊肾(羊腰)的温补，还会妨碍脾胃。

如何做好羊肾的美味

　　羊肾粥

　　材料

　　羊肾用料100克，米200克，调味料适量。

　　做法

　　1、将羊肾去除腰肉，洗净，切成小块。

　　2、将羊肾片洗去血水。

　　3、将羊肾片放入锅中，加水加热，再加入洗净的米饭和调料，按常法煮粥。

　　功效

　　补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等疾病。健康人吃东西更能补肾强身。

　　羊肾馄饨

　　材料

　　主料：小麦面粉250克，羊腰50克，

　　辅料：肉桂3克，川芎5克，胡椒2克，

　　调料：酱油3克，盐2克

　　做法

　　1.研末备用肉桂、川椒、川芎。

　　2.将羊肾去皮漂洗，去除腰围，切成肉末，加入药末和适量酱油、精盐，拌匀成馅。

　　3.将面粉与水混合，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。

　　小诀窍

　　健康提示：

　　1.温阳散寒，活血止痛，主治痛经。

　　二、羊肾补肾益精，肉桂、川椒温经络，助阳散寒；川芎活血、行气、止痛。

　　3.是子宫阴寒内盛证或感冒湿症的良方。

　　食物相克：

　　肉桂：用桂忌用诸葱。

　　川芎：川芎恶黄芪、山茱萸、狼毒、畏硝石、滑石、黄连、反黎芦。

三羊肾韭菜粥的做法

　　材料：羊肾1对，羊肉100克，韭菜150克，枸杞30克，粳米100克

　　做法:将羊肾切成两半，切成丁状；羊肉和韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放入锅中，加水适量，文火煮粥，快煮时加入韭菜，再煮两三次。

　　功效:对房间劳虚、阳虚阳痿有一定的补益作用。

　　粥中的羊肾和羊肉不仅含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养物质，还含有一定数量的性激素。中医还认为，羊肾能温补肾气，益髓填精，是肾虚劳损的常用动物器官；羊肉一直被用作补阳的好产品，能温暖中寒，温暖气血，开胃健脾，益肾气，补形衰老。

　　韭菜，又称壮阳菜、起阳草，具有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑的功效。现代药理学研究认为，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分。

　　粳米平和脏腑，补气补血，煮粥，易吸收，因肾虚引起阳痿。很有效。

怀孕可以吃羊肾吗？

　　羊肾是羊肾。又称内肾。切开洗净。具有一定的药用价值和食疗价值。

　　可以吃，但要控制量，保持大脑红细胞数量，提高大脑记忆力。

　　孕期食物的调节对胎儿的发育有很多好处。了解以上文章后，我们知道羊肾是否可以在怀孕期间食用，但我们通常应该吃各种不同营养的食物。

5.羊肾的功效和作用

　　补肾气，益精华。治疗肾虚劳损、腰脊痛、足膝无力、耳聋、解渴、阳痿、尿频、遗溺。

　　①《别录》："补肾气，益精华。"

　　②《唐本草》："羊肾合脂为汤，疗劳痢。"

　　③《日华子本草》："补虚耳聋，阴虚，壮阳益胃，止尿。治虚盗汗。"

　　④《纲目》："治疗肾虚消渴。"

　　⑤《本经逢原》："治疗肾虚膀胱蓄热胞痹，小便淋沥痛胀。"

　　羊肾用法用量

　　内服：煮或入丸，散。

　　羊肾的选方

　　①治疗五劳七伤，阳气虚弱，腰脚虚弱:羊肾一对(去脂膜，细切)，肉苁蓉一两(浸酒一夜，去皱皮，细切)。后一种药，配上葱白、盐、五味末等。，一如既往，空腹食用。(《圣惠方》羊肾肉苁蓉汤)

　　②治疗焦虚寒，脚膝无力，阳不好:羊肾一个，煮熟，半:长时间炼成乳粉，空腹食用。(《食医心镜》)

　　③治疗肾虚劳损精竭：炮羊肾一双，去脂，细腻，在酱汁中以五味、米混如常法作汤食，粥也得。(食医心镜)

　　④治疗腰脊痛不遂:羊肾作末，酒服二方寸匕首，日三。(千金方)

　　⑤治疗老年人肾虚寒，内肾结硬。虽然补药不入:羊肾一对，杜仲(长两寸，宽一寸)一片。一起煮，空心吃。让人内肾软化，然后服用补药。(《鸡峰普济方》)