如何在家种洋葱

当流感导致4000万人死亡时，一位医生去了当地的农场，看到洋葱是一种常见的成分，可以烹饪美味的成分，炒或做汤不是洋葱。但事实上，洋葱不仅可以烹饪，而且还可以种植。虽然洋葱不会开花，但在家里种植洋葱是很好的。让我们来看看在家里种洋葱吧？了解如何在家里种植洋葱。

目 如何选择洋葱，如何在家里种植洋葱，洋葱对人体有益。洋葱适用于四种食物，就像吃砷一样

如何选择洋葱？

　　很多人都知道，家里的土豆，如果发芽，绝对不能吃，因为吃会中毒，有很多人买很多洋葱回家，吃很长一段时间会发芽，所以，洋葱发芽可以吃吗？营养专家指出，收获的洋葱经干燥处理后，可长期储存而不发芽或发霉。但未经干燥处理或储存不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱有可能在15摄氏度左右发芽。洋葱发芽甚至长出青苗都不会产生对人体有害的物质，所以还是可以吃的。 但洋葱发芽后，鳞片部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，导致营养物质下降。此外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味道也比较辣。因此，洋葱应在阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥的地方，尽量避免发芽。如果经常吃发芽洋葱，就会引起腹痛、腹泻等中毒。

　　因为洋葱的玩法多种多样，所以很多人喜欢吃洋葱，但是切一次“哭”一次真的很郁闷。为什么会这样？事实证明，当洋葱被切割时，它会释放出一种叫做蒜氨酸酶的东西。它是让你“沮丧”流泪的罪魁祸首。这种酶与洋葱本身的氨基酸发生反应，转化为次硫磺酸，然后进行一些神奇的反应，称为硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)释放到空气中，当它接触到角膜时，会刺激游离神经末梢，引起眼泪。所以你被“悲伤”哭了 。

　　那么，切洋葱时如何避免流泪呢？我们可以在切洋葱之前把它放在冰箱里冷冻一段时间，这样可以大限度地减少它的刺激，减少眼泪。因为低温减缓了酶的释放速度。这种酶主要集中在洋葱的根部，所以尽量以后切洋葱，可以有效地减缓和减少眼泪。

如何在家里种洋葱？

　　一、如何在家种洋葱-水培 步:推荐的方法是水培种洋葱。第二步：先清洗洋葱根部，去除烂根部分，但小心不要伤害根盘。第三步:将洋葱放入合适的玻璃瓶中，水不要穿过洋葱的底部。第四步:让水面高度直接接近洋葱底部，洋葱会慢慢长出嫩根。第五步:根茎完全吸收足够的水分后，顶部的绿芽就会出现。

　　二、如何在家种洋葱-土培 在家种植洋葱的另一个好方法是土壤培养的步：清洁洋葱的底部，在土壤中挖一个坑，放入洋葱中。第二步：覆盖土壤后，你可以在土壤上浇水。第三步：选择更松散的土壤，每天下午浇水，你可以选择用洗米水浇水。

　　三、家里养洋葱好吗？ 现在流感细菌的发病率很高，许多人的家里充满了感冒细菌，家里的洋葱可以改善细菌的传播。洋葱可以吸收空气中的细菌。

洋葱对人体有益

　　每天吃洋葱，发现洋葱中含有的化合物也能防止血小板凝结，加速血凝块溶解。因此，当你享受高脂肪食物时，好搭配一些洋葱，这将有助于抵消高脂肪食物引起的血凝块；因此，牛排通常与洋葱一起吃是合理的。洋葱不仅味道极佳，而且营养丰富。其实洋葱是碱性食物，含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。

　　常吃洋葱对身体有以下好处：

　　1、前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，降低血压；

　　2、硫化物能促进脂肪代谢，具有降低血脂和抗动脉硬化的作用。如果你每天吃50-70克洋葱，它比服用降脂药物更；

　　3、洋葱中含有的黄酮类化合物可以降低血小板的粘度，经常吃洋葱可以预防血栓形成，降低心肌梗死和脑血栓形成的可能性；

　　4、洋葱含有类似于降糖药甲磺丁脲的有机物，能显著降低血糖含量；

　　5、所含硫化物、微量元素硒等，可抑制胃癌、食管癌、结肠癌、乳腺癌等；

　　6、洋葱含有挥发油，老年人经常吃洋葱可以提高性生活质量；

　　7、洋葱可以提高实验鼠的骨密度，经常吃洋葱可以预防骨质疏松症；

　　8、洋葱富含维生素C、尼克酸能促进细胞间质的形成，损害细胞的修复，使皮肤光滑、红润、有弹性，具有美容效果。硫、维生素E等，可防止不饱和脂肪酸产生脂褐色色素，可预防老年斑。此外，洋葱含有抗菌、抗炎物质，吃洋葱可以预防和控制肠炎痢疾。

四洋葱的适用人群

　　洋葱一直被认为是一种罕见的保健食品，具有健胃、消食和平肝、润肠、祛痰、利尿、出汗等功能。一般人都可以吃。

　　1、特别适用于心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾和消化不良患者，如高血压、高脂血症、动脉硬化等。

　　2、少吃皮肤瘙痒、眼病、胃病、肺胃发炎的人。同时，洋葱又热又热，热病患者应谨慎食用。

　　3、洋葱不宜一次吃太多，容易引起眼糊和发热。

　　4、洋葱中所含的辣味对眼睛有刺激作用，患有眼病、眼充血时，不宜切洋葱。

五洋葱和四种食物一起吃就像吃砷

　　1、洋葱和蜂蜜

　　洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛不适，严重也会导致眼睛失明。

　　2、洋葱和海带

　　洋葱和虾不能一起吃，海带富含碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

　　3、洋葱和鱼

　　洋葱和鱼不能一起吃。鱼富含蛋白质。洋葱和鱼一起吃。洋葱中的草酸会分解并破坏鱼中丰富的蛋白质，使其沉淀，不易被人体消化吸收。

　　4、洋葱和虾

　　洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。