牛角瓜的功效与作用

羊角蜜瓜的味道和甜瓜差不多，但是味道比较软，外观很长，和羊角差不多。因为它的味道很甜，像蜂蜜，所以 人们称之为羊角蜜瓜。羊角蜜瓜上市时间不长，人们对羊角蜜瓜的功效和作用了解不多。让我给你一个具体的介绍。

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羊角甜瓜的营养

　　在闷热的夏天，羊角甜瓜以鲜甜的味道和芬芳的气味俘获了大多数人的心。吃一口甜丝的味道令人难忘。虽然羊角甜瓜很好吃，但很多人对羊角甜瓜知之甚少。你知道羊角甜瓜的营养吗？

　　羊角甜瓜营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质也含有转化酶，可将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。此外，羊角甜瓜的营养价值并不低于西瓜。除水和蛋白质含量低于西瓜外，其他营养成分不低于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖和维生素C明显高于西瓜。在日常生活中多吃羊角甜瓜有利于人体心脏、肝脏和肠道系统的活动，从而促进内分泌和造血。

2羊角甜瓜的功效

　　在闷热的夏天，羊角甜瓜以鲜甜的味道和芬芳的气味俘获了大多数人的心。吃一口甜丝的味道令人难忘。虽然羊角甜瓜很好吃，但很多人对羊角甜瓜的相关知识了解不多。你知道羊角甜瓜的功效吗？

　　1、羊角甜瓜具有清热、生津解渴、除烦解燥的功效。主要用于胸膈发热、中暑、中暑引起的不适、食欲不振、口渴、口鼻溃疡、排尿不良等疾病。

　　2、在日常生活中多吃羊角甜瓜，不仅有利于人体心脏、肝脏和肠道系统的活动，还能促进内分泌和造血。

　　3、由于羊角甜瓜富含钾，可以制血压，预防中风，羊角甜瓜中的钾也可以减少肾结石问题。

　　4、羊角甜瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，能补充人体所需的能量和营养，适当食用有利于人体健康。

如何吃羊角蜜瓜？

　　因为羊角甜瓜是一种水果食品，所以很多人直接生吃羊角甜瓜，事实上，吃羊角甜瓜的方法有很多种，那么如何吃羊角甜瓜才能营养和健康呢？以下是两种吃法的简要介绍，感兴趣的朋友迅速移动哦。

　　一、炒羊角蜜瓜 原料：适量羊角蜜瓜、八基围虾、一块鸡胸肉、红辣椒、葱姜蒜、酱油、盐、淀粉、胡椒。

　　做法：

　　1、将鸡胸肉切片，用酱油、胡椒粉、盐腌制，将基围虾煮熟去皮备用。

　　2、羊角甜瓜去皮去籽，切成合适的小块，将腌制好的鸡胸肉加入适量淀粉、花生油拌匀。

　　3、炒锅加热花生油，加入适量葱、姜、蒜、红辣椒炒香，加入混合鸡胸肉炒。

　　4、当鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌陷时，倒入基围虾和羊角甜瓜块翻炒，加盐继续翻炒，甜瓜块粉碎关火。

　　二、虾羊角甜瓜炒饭 原料：虾、羊角甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。

　　做法：

　　1、虾剥壳去泥肠，胡萝卜切小丁，羊角蜜瓜去皮后切成丁备用。

　　2、将虾油倒入锅中，直接倒入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒两分钟，加入剥好的虾。

　　3、虾炒至半熟，倒入米饭，将米饭和配菜炒匀，将炒好的米饭加入羊角甜瓜丁，将所有配料炒好，加入少许盐出锅。

4羊角甜瓜和普通甜瓜的区别

　　说到甜瓜，我们并不陌生。我们都知道甜瓜，也被称为甜瓜，根据不同地区的气候和水文条件，甜瓜的品种也有所不同。然而，也有很多人没有吃过羊角甜瓜，让我们来看看羊角甜瓜和普通甜瓜的区别。

　　羊角甜瓜的特点:早中熟品种，植株生长强，子蔓结瓜，雌花密；果实长锥形，一端大，一端细尖，像羊角，故名羊角蜜。果皮灰绿色，肉色浅绿色，内厚2厘米，含量11.7%，质地酥脆，汁多甜，品质优良；单瓜重600克，亩产3000多公斤。

　　普通甜瓜的特点:果实有圆球和椭圆 球、纺锤、长筒等形状，成熟的果皮有白色、绿色、黄色、棕色或各种条纹和斑点。果表光滑或有网纹、裂纹、棱沟，果肉有白色、橙色、绿色、黄色等颜色，有香气。种子披针或扁圆形，大小不同，大网络甜瓜重约25克，小约14克。

5栽培技巧

　　早春大、中棚、地膜均可栽培，每亩施用有机肥不少于3000公斤，注意氮、磷、钾、中、徽元素的施用。高垄地膜覆盖栽培，每亩种苗1800株，行株距0.8×0.35cm，4叶打顶，留3-4个子蔓，子蔓5叶打顶，孙曼留瓜；吊蔓亩留苗2000株，行株距0.9-1.0X0.35cm，10叶起留瓜。

　　适用于棚内吊蔓栽培，大棚栽培亩保苗约2000株，吊主蔓，4-5叶以上留瓜，无需喷坐瓜灵。坐果期增加昼夜温差，适当控制氮肥和灌溉，防止过度生长影响坐果。每株留瓜3-4株，同时坐瓜，同时膨大，使果实整齐一致。坐果后，在果子红薯前留1片叶子摘心，去除其上的所有生长点。一般来说，当主藤长到25-30片真叶距离屋顶约40厘米时，主藤摘心，以促进甜瓜控制幼苗。一般来说，腰部第10-20节不留甜瓜，并及时去除紫藤。当植物生长较弱时，紫藤可以留下一片叶子捏尖。茬瓜蛋大，上节生出的子藤瓜胎易坐时，留下2-3个二茬瓜，不留果的子蔓早早摘掉，顶部留下一个生长点不摘心。后期揭开棚膜，在孙曼上留2-3个果实，结出第三茬果实。

　　注意事项：

　　请注意，应在阳光明媚的日子里选择露水蒸发，以便伤口尽快愈合，防止感染。好用剪刀修剪枝条，准备一条湿药巾，浸泡75%的百菌清和200倍液体。剪刀后，擦剪刀，防止交叉感染。