怎么鉴别白酒是粮食酒还是酒精勾兑酒？

在我们的日常生活中，尤其是在一些社交聚会上，喝酒是不可避免的，所以对于一些进入社会工作的人来说，葡萄酒是一件非常重要的事情。但上仍然没有少数黑心卖家，他们甚至卖一些酒来谋取自己的个人利益。所以我们应该学习如何识别酒是谷物酒还是酒精混合酒？

首先，我们可以把酒倒进一个透明的瓶子里。静置一段时间，让它沉淀，看看瓶子底部是否有沉淀物。一般来说，如果是酱香型酒，会有轻微的沉淀物，所以这也是正常现象。然后打开瓶盖闻酒的味道。如果是醇厚的，闻起来不刺鼻，一般来说就是粮食酒。

同样，如果你把酒放在瓶子里，静置一段时间，发现没有沉淀物，这怀疑这是否是酒精混合酒，但一些工艺精良的食品酒也可以做到这一点，所以我们需要在这个时候使用第二步。它也闻起来很香，如果酒闻起来特别刺鼻，感觉窒息，那么这通常是酒精混合的劣质酒。

事实上，如果你想确定它是否是一种真正的谷物酒，学习阅读商标也是非常重要的。一般来说，劣质葡萄酒的标志是自己制作的，所以仔细看，你可以发现它和原酒的区别。此外，我们还可以把酒倒进一个空杯子里，然后倒出来。如果我们发现杯子里仍然有浓郁的葡萄酒香味，那么这就是真正的谷物酒。如果我们发现杯子里没有味道，那么这就是酒精混合的假酒。

当然，一些有饮酒经验的人经常选择摇晃来区分葡萄酒的质量。把瓶子握在手里摇几次。如果是高质量的谷物酒，摇晃后瓶子里会有浓浓的酒花，如果是酒精混合酒，就不会有这种效果。另一种方法是在手掌上倒少量的酒，然后用力摩擦，然后把手放在鼻子附近闻气味。如果有谷物糊的味道，那就是真正的谷物酒。如果没有味道，通常是酒精混合酒。

现在市场上假冒伪劣产品越来越多，所以我们必须学会练习一双金眼睛，掌握一些识别技能，这样那些坏供应商就无处藏身，直到他们失去市场，那么这种坏现象就不会那么受欢迎了。