移动端
免费问医生
冬吃萝卜赛人参 新的一年如何健康吃萝卜？
在寒冷的冬天，是时候囤积肉了。大白菜、土豆和萝卜按吨塞进仓库。其中不可或缺的是萝卜。人们常说“冬吃萝卜，夏吃姜”，萝卜也有“小人参”的美誉。由此可见，在冬天，吃萝卜对养生很重要。白萝卜富含维生素C和抗癌作用。它是寒冷的。它可以在冬天吃肉和囤积肉的季节消除火灾。
冬天怎样吃营养丰富的萝卜才能更健康，更有利于身体？
1、冬天吃白萝卜比较好
虽然萝卜营养丰富，但冬天吃白萝卜会更好。白萝卜具有抗癌、促进消化的作用。而白萝卜，好生吃，甜脆，可以做成果汁，也可以做成冷沙拉，清热解毒。
2、白萝卜和羊肉搭配
我们都知道羊肉适合冬天吃。它有驱寒暖胃的作用。多吃羊肉可以补血益气，滋养肝脏，但缺点是容易生气。因此，与萝卜搭配不仅可以减少火灾，还可以降解油腻，补充营养。
3、萝卜和皮带肉一起吃
萝卜全身都是宝藏。萝卜皮的营养价值很高，甚至超过肉质部位。维生素C约为萝卜肉含量的2倍，钙含量主要在萝卜皮中。因此，好从内到外吃萝卜。
4、分段吃萝卜
萝卜的营养分布不同。维生素C含量高的地方是萝卜尖顶向下3-5厘米。多吃可以提高免疫力，预防感冒；从萝卜中段到尾部，淀粉酶等物质含量较高的地方多吃，有利于促进消化，增加食欲。
5、脾胃虚弱、肠胃不适的人少吃
萝卜虽然是宝，但不是每个人都适合多吃。萝卜性寒，有下气消滞的作用。脾胃虚弱的人经常吃萝卜会加重虚弱甚至病变。因此，胃肠道不适的人应尽量少吃萝卜。
萝卜一生都是宝藏。从中医理论可以看出，萝卜皮可以止头痛；萝卜籽具有抗真菌作用；萝卜叶虽然不好吃，但可以治疗食物堆积、化痰，对牛奶阻塞症状有效；萝卜老根可以治疗水肿。冬天，一碗热气腾腾的萝卜汤味道鲜美，养生。
实时热点
推荐专家
-
-
-
祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
-
