哪些食物伤害血管？哪些食物又保护血管呢？

我相信每个人都有这样的常识，高血压、高脂血症和其他心脑血管疾病更容易发生在中老年人身上。事实上，心脑血管疾病的发生不仅与年龄因素有关，而且与通常的不良饮食习惯有很大关系，所以平时应该多吃能保护血管的食物，少吃伤害血管的食物，可以降低患心脑血管疾病的风险。

吃什么食物容易伤害血管？

生活中有很多食物会伤害血管。烟和酒是常见的。香烟中的一些有毒物质会刺激血管，影响血管的血液循环，容易导致血管疾病。

平时经常喝酒也会导致血管损伤，因为酒精会导致血管扩张，导致心脏跳动过快，容易形成动脉硬化，导致血管壁变薄变脆，容易出现血管破裂等严重风险。

此外，通常喜欢吃油腻的食物，经常吃高脂肪、高热量的食物和油炸食品，会导致血管壁肥厚，导致高脂血症，长期会导致中风、脑出血等严重疾病。

平时经常吃一些含糖量高的食物，会导致血糖升高，体内蛋白质和脂肪代谢紊乱，久而久之会形成高血压，破坏血管内皮细胞，终容易出现动脉粥样硬化，诱发心肌缺血。也容易引起糖尿病。

应该多吃什么食物来保护血管？

食物一，多吃鱼

鱼的脂肪含量相当低，鱼富含优质蛋白质，尤其是深海鱼，对清洁血管有很好的作用，可以去除动脉壁上多余的脂肪和胆固醇，恢复血管弹性，保护血管。

食物2.多吃蔬菜和水果

平时可以多吃不同颜色的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，营养价值很高。绿叶蔬菜富含维生素C，能起到抗氧化作用，清除血管内的垃圾，增强血管弹性。另外，平时可以多吃红色果蔬、橙色果蔬、紫黑色果蔬，营养价值比较高，可以促进血管健康。

食物三，经常吃粗粮

粗粮富含膳食纤维，还含有人体所需的各种矿物质。与精白米和精白面相比，它们的营养价值会更高。因此，平时可以用粗粮代替一些精细粮，可以促进血压稳定，保护血管，降低血糖。长期食用粗粮可以降低患心脑血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。