喝牛奶的好处多，但要了解这5个小常识

牛奶含有大量的蛋白质和钙，可以补充身体的营养，防止骨质疏松症，价格实惠，几乎适合每个年龄段的人，但喝牛奶不能做5件事，否则会破坏里面的营养。

喝牛奶有很多好处，但要注意这五件事

1、不能喝生牛奶

生牛奶是直接挤出的，没有加工过。有人认为生牛奶天然新鲜，不添加。其实生牛奶的营养价值没那么高，会出现食品问题。因为生牛奶没有杀菌过程，会含有大肠杆菌、结核杆菌或葡萄球菌，可能会引起食物中毒。喝生牛奶前一定要加热，杀菌消毒后的包装牛奶会更可靠。

2、不能用开水代替牛奶

牛奶富含蛋白质、钙和脂肪。如果你喝牛奶而不是水，营养就会失衡。100毫升牛奶中会有3.5克脂肪。脂肪，大量饮酒会摄入饱和脂肪，容易引起肥胖，不利于健康。每天喝300克乳制品。

3、脱脂牛奶不是好的

脱脂牛奶是通过离心技术去除脂肪，一些女性认为脱脂牛奶是低热量和低脂肪，所以她们受到许多女性的青睐。脱脂牛奶去除脂肪，但也去除一些维生素A维生素D和维生素E。在生长发育过程中，儿童可以选择普通牛奶，超重和高脂血症患者可以选择低脂或脱脂牛奶。

4、空腹喝牛奶没那么可怕

有些人认为空腹喝牛奶会分解体内的蛋白质来提供能量，导致蛋白质浪费。事实上，这种做法是站不住脚的。牛奶含有大量的脂肪、乳糖和脂肪，身体会优先分解乳糖和脂肪。空腹喝牛奶不会浪费蛋白质。对于喝牛奶、腹泻和腹痛的人，尽量选择酸奶或舒缓牛奶。

5、不用担心牛奶里有防腐剂

室温牛奶和巴氏杀菌牛奶都不含任何防腐剂。因为牛奶经过消毒灭菌，可以杀死里面所有的微生物，然后用无菌包装，即使没有防腐剂，保质期也很长。

温馨提示

喝牛奶时，尽量不要一起喝钙片，因为身体对钙的吸收有一定的限制，这不仅会造成钙的浪费，还会影响身体对钙的吸收。虽然牛奶的营养价值很高，但每天喝牛奶的量不应超过200克。