注意,加工食品的8个特点不利于健康
生活中的许多食物都是以某种形式加工的,有些食物添加了防腐剂,以延长其保质期,或者含有许多人造和精制成分。然而,应该注意的是,吃太多的加工食品对身体不健康,我们必须选择健康的天然食品。
加工食品的缺点是什么?
1、低热量消耗
吃全食的人消耗更多的卡路里,而吃加工食品的人消耗更少的卡路里,因为加工食品去除膳食纤维,可以让身体消耗更多的能量。
2、不健康脂肪含量高
富含Omega 6脂肪酸油广泛应用于加工食品中,会导致体内炎症和氧化。
3、真正的营养含量很低
在加工食品时,食品中的许多重要营养物质会丢失。为了取代它们,通常会添加合成营养物质,远不如直接来自食品本身的真正营养物质。
4、膳食纤维含量低
膳食纤维对健康非常有益,但遗憾的是,大多数膳食纤维在加工过程中都会被去除。
5、上瘾
食品加工对身体的影响也应注意到,食用加工食品后会释放出大量的多巴胺,这对某些人来说就像毒品一样上瘾。
6、精制碳水化合物含量高
虽然碳水化合物对身体有益,但加工食品的简单碳水化合物通常是精制碳水化合物,过量食用对健康有害,可能对血糖和胰岛素产生负面影响。
7、充满人造成分
加工食品富含人工成分,可以增强食品的风味或外观。这些人工成分包括调味品、人工色素、增稠剂和防腐剂。吃得太多对你的健康有害。
8、含糖量高
因为糖没有任何营养能量,过量食用可能会导致严重的健康问题,想要减肥的人或肥胖的人应该特别注意这一点。
虽然加工食品的消费可能不会完全停止,但一些有害的加工食品必须少吃。当然,尽管加工食品有许多缺点,但并非所有加工食品都不好。例如,牛奶在加工后更健康,更适合人体吸收。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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