长期喝蜂蜜水好不好 喝蜂蜜水要掌握正确方法
蜂蜜是一种人们都知道和熟悉的天然食物。很多人会在生活中吃它,甚至很多人每天都吃蜂蜜。然而,有些人担心长期喝蜂蜜水会对他们的健康有害。这种担心合理吗?每天喝蜂蜜水好吗?
长时间喝蜂蜜水好吗?
长期饮用蜂蜜是身体的好选择,它不仅可以为身体提供大量的营养,还可以调节身体器官的效果,减少一些常见疾病的发生,长期饮用蜂蜜也可以发挥减肥、美容排便的作用,蜂蜜是一种天然食品,对人体几乎没有,人们可以放心长期食用。
但不要每天喝太多。蜂蜜水含有多种维生素、矿物质、生物酶等营养物质,对美容、排便有一定的作用,但蜂蜜水不适合作为一天的杯水,早上醒来应喝一杯开水或淡盐水,10到15分钟后喝蜂蜜水。老年人早晚尽量不要喝蜂蜜水。当水温控制在60度左右时,好加入蜂蜜。
如何正确饮用蜂蜜水?
1、不要空腹喝蜂蜜
蜂蜜不宜空腹直接饮用,容易增加体内酸度,影响肠胃健康,尤其是肠胃不好的人。
2、不开水冲泡
蜂蜜除了含有65%到80%的葡萄糖和果糖外,还富含酶、维生素、矿物质等。吃蜂蜜时,用温水冲洗,水温不超过60℃。如果用高温沸水冲洗蜂蜜,不仅会破坏其丰富的营养,还会改变其天然的颜色、香味和味道。
实验表明,当蜂蜜加热到67℃时,蜂蜜中的淀粉酶会分解并变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。
3、饭后立即喝蜂蜜水是不合适的
饭后立即喝蜂蜜水会稀释胃液,使食物在完全消化前进入小肠,不利于食物消化。此外,当食物遇到水时,很容易膨胀,对胃造成更大的压力。
4、不要用金属杯冲蜂蜜水
蜂蜜是酸性的。保存或酿造时,好不要使用金属容器,以避免化学反应。由于蜂蜜是一种弱酸性液体,与金属接触时容易发生氧化反应,沉淀铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜变黑,破坏营养。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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