冬天喝哪些汤降火？

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-14 12:00

雪梨瘦肉汤

原料：2个苹果，2个雪梨，无花果南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，适量清水盐。苹果雪梨瘦肉汤可以美容护喉

做法：

1. 所有材料洗净晾干。

2. 苹果去核，每切4块；雪梨去核，切半块。

3. 将瘦肉切4份，洗净，烫一下。

4. 用清水煮沸，将所有材料放入锅中，用大火煮20分钟，然后用小火煮1小时，用盐调味，即可饮用。

功效：去火、美容、护喉。

冬瓜老鸭汤

配料：老鸭、冬瓜

辅料:芹菜、姜丝、鱼露

冬瓜老鸭汤：

1、鸭子洗净后，切成大小合适的块，待用；锅热锅后，加入少量食用油，微火炒姜丝，然后改变火，将鸭块放入锅中，炒至锅底收集果汁，强迫鸭油，熄火，取出鸭块沥干多余的油，鸭肉有鱼腥味，干锅炒鸭，炖更香。

2、冬瓜洗净后，用来去皮，刮肉切大块备用。

3、将炒鸭放入高压锅中。注入适量水，盖上盖子，用大火煮20分钟左右。

4、高压锅放气后，加入冬瓜，加入鱼露调味，然后盖上盖子，大火煮5分钟。熄火，排出锅内气体后，将芹菜放入碗中～

注：冬瓜性寒，鸭肉性甘寒，一定要多加姜一起煮。

我们将在这里介绍你在冬天喝什么汤。我相信你看完后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。

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