拉肚子的纯牛怎么喝？

喝纯牛拉肚子是怎么回事？我不知道你是否有过喝牛奶会腹泻的经历。通常，在这种情况下，每个人都认为牛奶的质量有问题。还有人说是牛奶过敏，在消除牛奶质量问题的情况下，让人饱受其中“煎熬”乳糖是罪魁祸首。一般喝纯牛奶，会有这种症状。那么喝纯牛奶肚子疼到底是怎么回事呢？让我们和小编一起来看看。

一、乳糖不耐受到底是什么？

首先，乳糖是一种双糖，其分子由葡萄糖和半乳糖组成，人体不能直接吸收乳糖，需要在乳糖酶的作用下分解才能吸收。由于体质差异，一些人体缺乏乳糖酶，所以当摄入乳糖时，未消化的乳糖直接进入大肠，刺激大肠蠕动加速，引起腹鸣、腹泻等症状，称为乳糖不耐受。

1、缺乏乳糖酶，乳糖的摄入量不能被吸收

人体摄入的乳糖在缺乏乳糖酶的情况下，不能被消化吸收到血液中，而是滞留在肠道中。在乳糖发酵分解过程中，肠道细菌会产生大量气体，导致腹胀和放屁。乳糖过多也会增加肠道内的渗透压，防止吸水引起腹泻。当未分解吸收的乳糖进入结肠时，醋酸、丙酸、丁酸等有机酸被肠道细菌发酵成小分子，产生甲烷、H2等气体、CO2等，这些产品大多可以被结肠重新吸收。新生儿小肠粘膜乳糖酶缺乏是主要原因，部分人长期不吃奶和乳制品。

那些没有被吸收或分解的乳糖不仅会引起肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不适，还会引起打嗝、恶心等。然而，乳糖不耐症的症状非常不同，严重的乳糖不耐症发生在摄入一定量的乳糖后30分钟到几个小时内。虽然通常只是腹泻，但痛苦是人啊，所以我们仍然知道更多关心自己和家人的健康。

2、乳糖不耐症对婴幼儿影响较大

通常，哺乳动物的幼体在断奶后开始逐渐减少乳糖酶的合成。4岁时，人类儿童通常会失去90%的乳糖消化能力，因此孕妇和刚生完孩子的母亲应特别注意这一点。乳糖不耐症对婴儿有很大影响，并伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等。成年人有时会伴有恶心反应。

3、不耐受症状的严重程度与多种因素有关

如小肠内乳糖酶活性、乳糖摄入量、是否同时摄入其他食物等。当婴儿出现乳糖不耐症时，明显的症状是腹泻。通常在吃含乳糖的食物30分钟到2小时之间，会出现小肠痉挛、腹痛、腹胀、腹鸣和下腹水泻。由于肠道刺激，蠕动过快，食物通过肠道的速度也加快，终会导致体内水、电解质和营养物质的快速流失，从长远来看，会导致婴儿免疫力的下降。

2、母亲可以采取以下方法来减少婴儿的乳糖不耐受

1、分次食用乳制品

如果一口气喝一杯酸奶后会感到肠道不适，建议将一杯酸奶分为四次。

2、巧喝酸奶

酸奶中含有益生菌，有助于乳糖分解，促进钙的吸收，调节肠道菌群平衡。

3、喝牛奶前服用益生菌制剂

或者一起喝牛奶和益生菌。科学家们发现益生菌有助于分解和消化乳糖。

4、和谷物一起吃

不要空腹喝牛奶，你可以混合饮食喂养，牛奶的乳糖浓度可以在特定的环境中获得“稀释”。因此，孩子们可以在喝牛奶前或喝牛奶时吃一些饼干，这可以减少肠道排气，缓解不适。如果你喝奶粉，试着加一些麦片。

三、对于成年人来说，平时要多注意饮食

1、多次摄入少量乳制品

即使乳糖酶缺乏个体，也可以耐受少量乳汁(120毫升至240毫升)，不会出现不耐受症状。乳糖摄入量限制在一天内，乳糖摄入量一般为12克。少量多次食用也可以减少乳糖不耐受反应，一次食用量不超过250毫升为宜。只要每次喝牛奶都能掌握合理的间隔时间和每天总奶量，乳糖不耐受症状就可以避免。

2、不宜空腹喝牛奶

如果你有乳糖不耐受，你不应该在早上空腹喝牛奶。在吃其他食物时喝牛奶，如乳制品、肉类和脂肪食物，可以减少或避免乳糖不耐受的症状。

3、先用发酵乳(尤其是酸奶)代替鲜乳

发酵乳中的乳糖已降解20%至30%，易于消化吸收。食用酸奶还可以改善乳糖消化不良和乳糖不耐受，食用也非常方便。

4、喝羊奶

羊奶的乳糖含量低于牛奶，富含ATP(三磷酸腺苷)，可促进乳糖的分解和转化，饮用后不易产生“乳糖不耐症”现象。对于婴儿的消化系统，建议喝羊奶。羊奶比牛奶更有营养，比牛奶更有营养。

5、选用去乳糖乳制品

舒化奶和去除乳糖奶粉是去除牛奶中乳糖成分的乳制品。去除乳糖乳制品中的钙和蛋白质。事实上，牛奶中的乳糖可以促进钙的吸收。除非你对乳糖过于敏感，否则不要选择去除乳糖乳制品。

结论：值得一提的是，腹泻好了，乳糖不耐受也会好转。“乳糖不耐受”它本身是基于腹泻的继发性变化。因此，随着腹泻症状的改善，婴儿乳糖不耐症会逐渐改善。无论是成年人还是婴儿，母亲都不应该太担心乳糖不耐症。只要他们使用正确的方法，他们就会“药到病除”哦。