川味粉蒸肉的制作方法
蒸肉粉一定是很多人喜欢的菜,在餐馆里很受欢迎。但是很多朋友都想学习蒸肉粉的做法,那么四川蒸肉粉的做法是什么呢?如何让它更美味?事实上,做四川蒸肉粉很简单,只要你掌握了三件事。种是五花肉,豆酱应该使用正宗的四川豆瓣辣椒酱,米粉需要适当的粘度。
在制作四川蒸肉粉之前,我们仍然需要像其他菜一样准备所有的材料。制作四川蒸肉粉所需的材料有:五花肉、米粉、四川豆瓣酱(这三种是重要的材料),然后需要准备配件:料酒、咸盐、糖、油、姜和酱油。
川味粉蒸肉的做法:
1、把肉切成块,不要太大,也不要太小,每个人都按得合适。我还加了一些排骨,你仔细看那些白瓦,是脂肪哦!
2、准备一个葱,改段;姜片;适量辣椒。
3、土豆滚刀块。
4 用盐、酱油、酱油、胡椒面、海椒面、胡椒粉、糖加入姜片和葱。
5、锅加热,倒入粉末,加入胡椒粉,干炒。当你觉得有点粘的时候,倒一些油,然后炒,直到粉末变成金黄色!
6、将美味的肉和土豆倒入锅中,用粉末和匀净。
7、上蒸锅,先大火10分钟,再改中火蒸半小时左右,具体时间大家掌握。
8、蒸好啦…………
四川蒸肉的方法很简单。亲爱的朋友们,你们学会了吗?四川蒸肉属于四川菜。根据不同的烹饪方法或不同的口味,四川蒸肉粉可以是辣的或甜的。莲藕、南瓜、红薯等配菜也可以添加到配料中。味道很好。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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