防癌抗衰老常吃西红柿可防治10种疾病。

西红柿，又称番茄，营养丰富，外形美观迷人。它不仅是菜肴中的美味佳肴，也是水果中的美味佳肴。它有多种功能，被称为神奇菜肴中的水果。但你只知道这是不够的。事实上，西红柿有很多保健作用。让我们今天来看看。

番茄的药用价值

番茄又甜又酸，有点冷。具有清热解毒、生津解渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上主要用于治疗口干、口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦、高血压、冠心病的辅助治疗。

番茄富含碳水化合物、维生素、钙、磷和胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、尼克酸、柠檬酸、盐酸腺嘌呤、精氨酸、谷胱甘肽等成分。

番茄中含有的碳水化合物主要是糖，主要是葡萄糖和果糖，而淀粉和蔗糖的含量很少。

现代医学研究表明，番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖能促进消化，对肾炎患者有利尿作用。番茄素能抑制各种细菌，帮助消化。番茄还能降低血液中的胆固醇含量，从而预防和控制动脉粥样硬化。

番茄中的维生素含量也相当可观。据分析，500克番茄维生素C的含量为52毫克，相当于1250克苹果、1500克香蕉和2200克梨。番茄是酸性的，可以保护维生素C，在烹饪过程中不容易损坏。维生素P可以保护血管。维生素PP可以保护皮肤健康，维持胃液的正常分泌，促进红球的形成。

维生素C可以矫正和巩固牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者的基础，并提高人类的抗癌能力。胡萝卜素可以保护皮肤弹性，促进骨钙化，预防和控制儿童佝偻病、夜盲症和眼睛干燥。维生素B1有利于大脑发育，减缓脑细胞疲劳。

新的研究发现，西红柿具有抗癌作用。在将口腔癌细胞培养液添加到番茄天然色素中后，癌细胞迅速失去活性并逐渐死亡。美国和意大利的研究证实，西红柿可以减少前列腺肿瘤，降低消化道癌、胰腺癌和乳腺癌的风险。

吃西红柿可以预防10种疾病

西红柿的药用价值很高，但通过上述概述，你可能不太清楚西红柿的具体药用价值。所以下面的小边将介绍西红柿可以预防的十种疾病，让你对西红柿的药用价值有更具体的了解哦！

1.治皮肤病

将鲜熟的西红柿去皮，种子后捣碎敷在患处，每天2～三次，可治疗真菌、感染性皮肤病。

2.防衰老

将鲜熟的西红柿捣碎，取汁，加入少许白糖，每天涂抹，使皮肤细腻光滑，美容抗衰老效果极佳。

3.防癌

由于番茄不仅营养丰富，而且具有很强的清热解毒作用，抑制病变，坚持每天生食1～两个鲜熟的西红柿可以预防癌症，辅助治疗癌症。

4.治高血压

每天早晨选1～空腹蘸白糖吃两个鲜熟的西红柿，降血压效果明显。

5.治贫血

每个西红柿，苹果，芝麻15克，一次吃，每天吃1～长期坚持两次，可治贫血。

6.治溃疡

轻度消化性溃疡患者可将榨出的西红柿和土豆汁混合半杯，每天早晚各服一次，服用10次，溃疡可愈合。

7.治肝炎

取西红柿丁一勺，芹菜粉、胡萝卜粉、猪油各半勺，加入煮粳米粥煮熟，加入盐、味精适量食用，对肝炎治疗效果极佳。

8.防中暑

将1～两片西红柿切片，加盐或糖，煮汤热饮，可预防中暑。

9.退高烧

将番茄汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮用一次，可退高烧。

10.治疗牙龈出血

将番茄洗净当水果吃，连吃半个月，就能牙龈出血。

温馨提示：变质番茄，未成熟的生番茄含有龙向日葵碱，进食后会使口腔苦，胃不适，多吃会导致中毒；不宜空腹吃大量番茄，因为番茄含有更多的胶、水果、柿子酚等成分，会产生块状结石，引起胃胀痛。