柠檬水会致癌，纯属谣言。

“柠檬水抗癌比化疗强一万倍，再忙也要看，然后告诉别人，把爱传出去！”近，一篇题为“柠檬水救了你一辈子”这篇文章在网上很受欢迎。当恶性肿瘤成为中国居民的个死因时，小柠檬变成了“杀癌利器”，真的很抢眼。接下来，小编将向大家介绍柠檬水会致癌的谣言。

热柠檬水“包治百病”?

“柠檬是一件好事，但治疗和预防肿瘤太夸张了。肿瘤的发生与遗传、环境和其他因素有关。”苗薇晶是上海交通大学附属胸科医院营养科主任。就在近，一位坚持喝柠檬水十多年的同龄人被诊断出患有早期肺癌。

百度，热帖“柠檬水救了你一辈子”如今已被收入百度文库，其关注可见一斑。

根据这个热帖子，柠檬有抗癌作用“奇效”：“柠檬是杀死癌细胞的神奇产品，比化疗强一万倍。它的味道很愉快，没有化疗那样的毒。它影响囊肿和肿瘤。”“这种植物被证明可以补救所有类型的癌症……它减缓了癌细胞的生长。更令人惊讶的是，柠檬提取物的治疗只会破坏恶性肿瘤细胞，不会影响正常细胞。”

不仅抗癌，热帖几乎把柠檬捧到了“包治百病”的地位：“(柠檬)被认为是治疗所有疾病的好药物……既能预防癌症，降低胆固醇，又能预防食物中毒，消除疲劳，增强免疫力，延缓衰老，保持皮肤弹性，治疗糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症……”

预防和治疗有本质的区别

洋洋几千字的文章，没有可验证的实验数据，没有数据来源，提到的“新研究”没有来源和作者。缪薇晶说，从医学科学的角度来看，这样的讨论根本无法验证其科学性，基本上属于“空口说白话”。

“客观地说，柠檬确实是一种很好的健康食品。它富含维生素C，这意味着它具有很强的抗氧化能力，可以提高人体的免疫力。但我们应该知道，疾病预防和治疗有本质的区别！将预防等同于治疗，甚至取代治疗是危险的。”缪薇晶说，一个外国研究小组在老鼠中使用维生素C，结果表明维生素C可以减少肿瘤的发生。

然而，这一结果在人体上是否有效还不得而知。“如果有，只能说有预防作用，可以降低肿瘤的发生率。至于‘比化疗强一万倍’，它还可以取代治疗，这将严重误导公众。”缪薇菁说。

避免“爆炒”优秀食材

柠檬是临床营养师眼中的一种优良食品，因为它具有很强的抗氧化能力。营养师解释，“抗氧化”说得更直白一点“抗老化”，衰老不仅意味着皱纹和斑点，也意味着器官衰老“出故障”。因此，柠檬具有祛斑、防止色素沉着、提高免疫力的作用。

但是把柠檬捧起来“包治百病”它似乎落入了江湖郎中治病的逻辑。有医生直言不讳地说，典型的前车之鉴是被录取的“神医”张悟本“爆炒”的绿豆——一旦中医药食同源的优秀食材被吹捧“可治百病”在这一点上，完全改变了味道，病人生病了，医生很着急，只有骗子赚了无心钱后偷偷笑了。

柠檬水会致癌纯粹是谣言。我们在这里介绍你。我相信你看完后有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。