饮食说明，十二种食物吃错容易死。

饮食说明，吃错12种食物很容易致命：每个人都喜欢美味的食物。如果你吃对了，你可以强身健体，但如果你告诉你，如果你吃错了，它和喝毒药没有什么不同。你相信吗？这不是耸人听闻的事实。以下12种常见的食物，如果你真的吃错了部分，后果真的很严重！

一、番茄：

毒：生物碱；有毒部位：茎和叶

番茄很受欢迎，但它确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但它的茎和叶充满了一种叫做糖生物碱的化学物质。这种物质在野生番茄中含量较高，但人工种植的番茄仍有一定的影响。

这种东西会导致胃功能障碍和焦虑。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质非常有效。事实上，它经常被用来驱虫。

二、苹果：

毒物：氰化物；有毒部位：果核：

无论你走到哪里，苹果绝对是一种受欢迎的水果。苹果也含有氰化物，但含量不高，类似于表中的其他食物。果肉中没有有有毒化学物质，但你会在苹果核中发现氰化物。

虽然吃一个苹果核不会死，但它肯定对你的健康有害。当然，如果你吃太多的苹果核，你可能会有并发症（如咀嚼和吞咽）。

三、土豆：

毒：生物碱；有毒部位：茎和叶土豆

土豆的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察土豆，你可能会发现有些土豆是微绿色的，这是由糖生物碱的毒性引起的（不要担心偶尔吃绿色土豆片），但一定要扔掉绿芽或绿色土豆，不要煮，特别小心不要给孩子吃。

四、樱桃：

毒品：氢氰酸；有毒部位：果核：

虽然樱桃有很多好处，但它们是有毒的。如果你不假思索地咬开核，留在嘴里不吐出来，你很可能会吞下氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎，它就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识障碍、焦虑、恐慌和呕吐。

大量氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心跳过快和肾衰竭。其他反应包括昏迷和抽搐，严重的是呼吸衰竭。

五、蘑菇：

毒品：蝇蘑素等

有毒部位：5%蘑菇

蘑菇有成千上万种，其中大约有100种据说是有毒的，但不到10种可能会死亡。然而，蘑菇仍然可能导致胃肠道不适。因为蘑菇的本质是真菌，而且有很多种，所以很难判断哪种是有毒的和无毒的。

根据经验，我们通常说在野外生长的蘑菇很可能是有毒的。苍蝇蘑菇是致命的蘑菇毒素之一，它会对肝脏造成严重损害。我们所说的蘑菇也是有毒的蘑菇之一。

六、杏仁：

毒品：氰化物

有毒部位：生杏仁

大多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是一种种子，在各地的烹饪行业特别受欢迎，类似于腰果，如果没有某种形式的加热，杏仁是剧毒的，去除毒性主要是苦杏仁，富含氰化物，在许多国家，销售未经加工去除毒素的杏仁是非法的。

红辣椒：七、红辣椒：

毒品：辣椒素

有毒部位：红辣椒

你一生中或多或少都吃过红辣椒。无论你吃的是特别辣还是不太辣，你吃的每一种红辣椒都含有一种叫做辣椒素的化学物质。在红辣椒中，辣椒素是辣味的始作俑者。

当然，吃红辣椒并不是什么大问题，但如果你吃得太多到一定量，你可能会有生命危险。这种化学物质非常强大，人们使用它们作为脱漆剂，甚至作为警察使用的胡椒喷雾剂。

八、腰果：

毒物：漆酚

有毒部位：生腰果

当你在商店买的时候“生腰果”一定要买蒸的，不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚，这也是毒藤中可以找到的同一种有毒化学物质，可以使身体与接触毒藤和毒橡树产生同样的反应。

摄入大量的油漆酚可能是致命的。虽然腰果中毒的情况相对罕见，但由于密切接触，有时会有的隐患。

九、木薯(树薯)：

毒品：氰化物

有毒部位：木薯

当使用木薯作为配料时，它可以是甜的和苦的。它的味道和气味都取决于生氰化物的量，这种物质是剧毒的。大多数愿意吃木薯的人都喜欢它的苦味，因为它能赶走昆虫甚至动物。

如果你在吃木薯之前没有做好准备，你很可能会在吃完后死去。由于氰化物丰富，木薯的毒性可能导致神经麻痹和性瘫痪。

十、河豚：

毒品：河豚毒素

有毒部位：某些器官

河豚鱼是上第二种有毒的脊椎动物。虽然你不能在美国吃，但许多韩国人和日本人认为这种鱼的一些肉非常美味。然而，肝脏等某些器官是致命的。

鱼体内的毒素学称为河豚毒素，可引起高血压、肌肉麻痹等症状，中毒者死于隔膜肌麻痹和呼吸暂停。许多亚洲人仍然很难拒绝河豚鱼的危险美味。

十一、桑椹：

历代本草高度赞扬桑椹，认为它具有滋阴益肾、养血生津的功效。然而，桑椹中含有的挥发油能刺激消化道，抑制肠道内的各种消化酶，导致细胞中毒死亡，甚至出血性肠炎和鼻出血。有些人对桑椹过敏，腹泻和红脸，耳朵、鼻腔、上眼睑和喉咙肿胀和瘙痒。

错误：贪嘴

正确:桑椹性寒，不要多吃，脾胃虚寒，大便稀薄的人要多注意适量。

十二、鲜黄花菜：

黄花菜，又称萱草，听起来很美，但含有秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身是无毒的，但进入人体后被氧化成剧毒，会对胃和呼吸系统产生强烈的刺激。一般来说，喉咙干燥、恶心、腹泻甚至血便。

错误:直接炒。

正确：1、秉承老传统，晒干头发的黄花绝对；2、一定要吃新鲜的，要有耐心。秋水仙碱溶于水，吃前用开水焯一下，然后用冷水浸泡两个多小时，不会中毒。

看完以上文章，相信大家都知道吃错食物会致命。如果您有任何问题，请到专业医院或网站咨询专业医生。