揭秘虚假健康食品,让你看得清楚,吃得健康。

作者:健康资讯
发布时间:2023-04-17 10:00

注重食疗养生的朋友都知道,吃粗粮对五脏有保健作用,对女性来说也是一种特别好的食物。因此,人们经常选择一些燕麦片和粗粮饼干作为早餐。但是,这些名字都叫“健康”粗粮不一定健康,叫“营养”果味酸奶不一定营养。你知道下面所有的伪健康食品吗?接下来,小编将为您揭示伪健康食品,让您清楚地看到健康食品

果味酸奶

酸奶是由富含蛋白质、钙和维生素的新鲜牛奶发酵而成的。特别是对于那些因乳糖不耐受而不能享受牛奶的人来说,酸奶是一个很好的选择。但现在市场上有越来越多的水果酸奶,并声称添加水果的酸奶更有营养。事实上,这些水果酸奶只是添加了糖精、香料或一些不太新鲜的水果。

对策:购买时选择普通酸奶就足够了,千万不要被果味酸奶色彩鲜艳的包装所欺骗。

高纤粗粮饼干

粗粮中含有不溶性膳食纤维,口感粗糙。为了达到良好的口感,制造商通常需要添加油来润滑。吸收油脂后,纤维会变软。此外,由于饱和脂肪软化纤维的作用更好,许多制造商将使用氢化油和含有大量饱和脂肪酸的黄油来加工粗粮饼干。所以饼干越细腻,饱和脂肪酸含量就越高。专家指出,粗粮饼干富含维生素和矿物质,但如果添加大量不健康的油脂,其缺点大于好处。

对策:只有那些粗粮饼干才是真的。如果真的怕被骗,不如买燕麦豆类回家煮粥。

低脂花生酱

坚果中的油可以说是食品行业中健康的油之一,如花生油,它含有大量的亚油酸,可以将人体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,预防冠心病和动脉硬化。花生油还含有一种生物活性强的天然多酚——白藜芦醇是一种有效的抗衰老物质,还能减少血小板聚集,预防心脑血管疾病。所以给花生酱减脂纯粹是多余的,反而去掉了自己的好处。

对策:买普通花生酱或直接吃坚果。哈佛大学近的一项研究发现,每天吃坚果的人比不吃坚果的人更健康。

早餐燕麦片

大米、燕麦和其他食物一直是人类重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些非法企业生产少量谷物和大量淀粉、砂糖、玉米糖浆、食用色素和防腐剂“五颜六色”早餐燕麦片大大降低了这些谷物的营养成分。

对策:去超市买燕麦片时,好选择散装燕麦片,这是真正富含维生素和膳食纤维的食物。那些精致的包装燕麦片,在购买时必须清楚地看到成分表。

无糖食品

市场上一些声称无糖的产品只是不含蔗糖。蔗糖主要用糊精、麦芽糖、玉米糖浆等代替。这些物质属于水解淀粉,无助于减肥和控制血糖。此外,一些无糖食品经常使用大量的油和盐来品尝味道。购买时要注意产品的总热量,不要认为无糖可以随意食用。

对策:购买无糖产品不仅取决于它是否标注“无糖食品”这个词还取决于它的成分表,看看产品用什么样的甜味剂代替了相关的糖。在添加剂中,低聚糖和糖醇的产品更健康,这两种食物可以优先考虑,阿斯巴甜和安赛蜂蜜在一些国家是禁止的。

揭开伪健康食品,让你清楚地看到健康的食物,我们将在这里介绍给你,我相信你在阅读后有一定的了解,后我们真诚地祝愿你健康快乐的生活。

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