什么食物可以健脾，对身体有好处？

脾胃虚弱是由脾虚或饮食不当、情绪因素、工作和休息障碍等因素引起的脾功能障碍、缺乏症状。由于脾脏在食物的消化和吸收中起着非常重要的作用，所以几乎所有的胃肠道疾病都可能出现或伴有脾脏缺乏症。主要是由于饮食障碍、工作和休息障碍，或长期的身体缺乏引起的。那么，吃什么食物可以增强脾脏对身体有好处呢？

玉米

玉米具有调节开胃、降浊利尿的作用，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等疾病。

高梁

具有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于儿童消化不良、湿热呕吐腹泻、腹泻等疾病。

水芹

具有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

冬瓜

具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效，适用于暑热烦渴、水肿、排尿不良、消渴引饮、水气浮肿喘满等疾病。

洋葱

具有和胃下气、祛湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷、咳嗽痰多、排尿不良等疾病。

马齿苋

具有清热祛湿、散血消肿的功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、尿热、黄疸、牙龈炎等疾病。

苡仁

适用于尿短赤、水肿脚气、风湿痛、脾虚腹泻、扁平疣等疾病。

扁豆

具有健脾中、消暑化湿的功效，适用于热湿呕吐、脾虚呕吐、食少便松、腹泻水肿、红白带下等疾病。

健脾喝什么粥好？

红糖双米粥

小米、糯米、红糖。将适量的小米和糯米一起洗净，加入适量的水，用大火煮沸，用小火煮沸，直到米腐烂开花，汤粘稠。将煮好的粥趁热加入适量的红糖，搅拌均匀。

锅巴莲子粥

大米锅巴适量，莲子去芯60克，白糖少一点。先用米饭煮，留适量锅巴；莲子去芯洗净，用水浸泡；将锅巴和莲子加水，用大火煮沸，然后用小火煮沸，煮粥约1小时。

益智粳米粥

粳米50克，益智仁5克。首先，将益智仁研制成粉末，将粳米洗净，放入砂锅中，加入清水，用大火煮沸，然后用小火煮成粥。加入益智仁粉和调味品，煮一会儿。适用于肾虚、腹痛等症状。

西瓜皮粥

西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。西瓜皮切成硬皮，切成丁，和粳米一起煮。先用旺火煮，再用小火煮粥，加入白糖。功效:清热解暑，利尿消肿。

红枣糯米粥

做法及功效：红枣、糯米一起煮，然后加入适量白糖，具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效。更适合食欲不振、慢性肠炎的人。

红薯粥

做法及功效:红薯与粳米同煮，健脾降压。适用:早上喝酒对高血压患者很有好处。

土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和米饭100克一起煮成粥。

功能：土豆味甘、性平，具有健脾、中、益气的功效，适用于胃燥、胃痛、便秘等。

核桃粥

核桃50克，白米白糖100克，清水1公斤。先将核桃去壳切成丁状，然后将洗净的白米放入锅中煮成糊状，后倒入核桃丁和冰糖。功效:补气养，润燥化痰，滋肺润肠。

山药糙米粥

糙米1杯水，6杯山药半根，枸杞10~20克，土茯苓3~5块，糙米1杯，水6杯，放入砂锅，大火煮。山药洗净去皮，山药切丁。糙米煮沸后，加入切丁山药、枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒)。洗净枸杞和土茯苓后，可以加入(如果不喜欢土茯苓的味道微涩，可以不加入)，盖上锅盖，小火煮30分钟。

红枣羊骨糯米粥

这种粥不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有补脾养血、补肾益气、健骨固齿的功效。人们用这种粥治疗腰膝酸软乏力、贫血、儿童牙齿生长缓慢等疾病。红枣味甘温，对脾胃功能有很好的调节作用，能养血补肝；羊骨能补肾强筋骨，有利于补虚；糯米对脾、胃、肾都有很大的好处。三者结合，可以相互促进，共同发挥作用。红枣羊骨糯米粥味道鲜美，保健效果好，做法也不复杂。每次可以用一两根羊胫骨，打碎后用20或30个去核红枣、适量糯米和清水煮成粥，调味服用。

番茄海鲜粥

番茄250克，鲜虾、蛤肉80克，鲜鱿鱼60克，鱼柳200克，生姜3片。

各物分别洗净，番茄切片，鱼柳切片，加盐、胡椒粉、蛋白质、生粉拌匀，虾切片，鱿鱼切片，蛤肉用胡椒粉拌匀，用沸水烫一下，然后取起。起油锅炒姜，下番茄炒匀，加水1250ml(5碗量)煮沸，下海鲜煮沸，加入马蹄粉、盐、糖。这个量可以供3~4个人使用。

功能：番茄被称为维生素仓库，因为它富含多种维生素，如维生素A、B、B2、C、还有蛋白质、糖、脂肪、各种无机盐、柠檬酸和苹果酸等。中医还认为，它能生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝。番茄锅、滚汤或炖汤特别适合在这个秋冬干燥的日子使用。西红柿配上鲜美的海鲜炖汤，香滑可口，健胃益脾，润肤美容，适合男女老少的秋冬汤。

黑芝麻粥

专家说秋天容易便秘，黑芝麻润燥效果很好。做的时候可以稍微磨一下黑芝麻，然后和米饭一起煮，味道更醇厚。

南瓜粥

健康专家认为，经过一个夏天的阳光和生长，南瓜现在是营养的佳时机。南瓜粥温暖，具有补气、清热解毒的作用。

玉米棒渣粥

玉米是当之无愧的种黄金主食，其中所含的全方位营养适合所有年龄段的人食用。专家指出，玉米味甘，进入肝、肾、膀胱经络，有利尿肿胀、肝胆、脾渗湿、调节开胃、肺宁心、湿热等功能，秋季食用不仅能去除秋季干燥，而且有助于延缓衰老。

参红枣茶

选用参15-30克，大枣5-10个，一起煎汤喝。还可加2-3克陈皮调胃气。

功能:红枣，性味甘甜温暖。功能补脾胃，益气生津，调节营养，治胃虚少吃，脾虚便松，气血津液不足，营养不和，心悸，女性脏躁。可治疗胃寒脾虚、食欲不振、四肢肌肉疲劳、贫血、心悸等疾病。

鲜藕粥

粳米250克，鲜藕100克，加水适量，共煮粥。

功能:熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的功效。

文章推荐了很多健脾祛湿的食物，祛湿是重中之重，不容忽视。只有身体好了，才能吃得更好，吸收营养。