吃丝瓜有什么好处？

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-19 18:00

每100克蛋白质1.4～1.5克脂肪，0.1克碳水化合物4.3～4.5克粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18克～28毫克，磷39～核黄素0.035毫克～0.06毫克尼克酸0.3～0.5毫克抗坏血酸5。～8毫克。

营养分析丝瓜含有B族维生素，防止皮肤老化，美白皮肤维生素C等成分，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩，是一种罕见的美容产品，所以丝瓜汁被称为美容水。

女性多吃丝瓜也有助于调节月经不良。

1.抗坏血病:丝瓜中维生素C含量高，可用于抗坏血病，预防各种维生素C缺乏症

2.健脑美容：由于丝瓜中维生素B含量高，有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康；丝瓜藤的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美化和起皱

3.抗病毒和抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。一种抗过敏物质泻根醇酸也从丝瓜组织培养液中提取，具有很强的抗过敏作用。

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