纯净水没有营养是真的吗？

问题1：经常喝纯净水使体液酸酸

【回应】 体液pH值受外界影响较小

近日，记者收到：“纯净水不仅不含任何微量元素，还去除了水中滋养人体的所有生命离子。这种水喝得越多，体液就越酸……”

香港大学生物科学学院教授王明福说，科学上没有“生命离子”的说法。纯净水是指通过过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水，不含添加剂，可直接饮用。根据纯化方法，不同种类的纯化水，如过滤水通过过滤反渗透处理，蒸馏水通过加热蒸馏处理。经过反渗透处理的过滤水含有人体所需的少量微量元素，而经过高温处理的蒸馏水基本不再含有。

华中科技大学同济医学院公共卫生学院副教授鲁青表示，纯水不含任何微量元素，但经过处理后，钙、镁、钾、钠等必需矿物质元素显著减少。

鲁青介绍，人体体液的正常pH值为7.35—7.45之间，虽然身体不断产生和摄入酸碱物质，但体液pH值没有明显变化。这是因为一方面，人体体液是一种缓冲系统，pH值受外界影响较小；另一方面，肺和肾的调节会减少pH值的显著变化。长期饮用纯净水不会导致体液越来越酸。

华中科技大学同济医学院教授吴志刚表示，纯净水是中性或弱酸性的，经胃液酸调节和肠道吸收后，不会改变器官和组织的pH值。“对人体而言，饮用水本质上是补充H2O。”

上海理工大学环境工程系教授徐国勋说，“我不赞成‘生命离子’说法。食物含有人体所需的营养元素，水主要是提供人体所需的体液。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒说，虽然饮用纯净水更受欢迎，但自来水在日常生活中并不能完全取代。

问题2：经常喝纯净水会得到问题2：“软骨病”?

【回应】 这种说法毫无根据。人体不仅仅依靠饮用水来吸收钙、镁等元素

在水的谣言中，有一个很多人转发提到的例子:“1997年，上海一对夫妇生下一个男婴，从生儿子那天起就用纯净水烹饪和饮用。三年后，他们的儿子得了软骨病，智商没有发展。在这对夫妇找到专家后，他们解决了这个谜：一切都是纯水造成的。此后，上海市政府强调禁止中小学生饮用纯净水。”

事实是这样吗？针对记者的询问，上海市教委相关负责人表示不知道相关情况。据了解，2012年11月，上海市教委宣布将逐步规范全市中小学（含中等职业学校）校园饮用水供应模式，并计划在2013年至2015年3年内完成全市300所、400所、500所中小学校园直接饮用水工程建设。据悉，目前上海已有近400所中小学完成了校园直饮水供水模式的建设。直接饮用水是指通过安装中央水处理器等形式，对自来水进行初步过滤、深度过滤、消毒、消毒等深度处理，提供直接入口的饮用水。

那么，喝纯净水会影响人体对微量元素的吸收吗？王明福认为没有。人体吸收微量元素的方法有很多，水只是其中之一，所占比例很小；人体吸收水的方法有很多，如食物、饮料等。

“软骨病的病因有维生素D摄入不足、钙含量低或钙磷比例不当、阳光照射不足等。”陆青说，虽然纯水中钙、镁等重要矿物质元素参与骨骼发育不足，但人体摄入营养的主要途径是饮食，鸡蛋、鱼、动物肉等多种食物富含钙、磷等元素，因此“经常喝纯净水会导致软骨病”这种说法不科学，传闻中提到的案例也不可靠。

纯水没有营养是真的吗？我们在这里介绍你。我相信你看完后有一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。