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冻木耳可以吃么 泡发好的木耳放一夜还能吃吗
木耳是生活中常见的食物，营养价值和食用价值都很高。冻木耳能吃吗？泡过的木耳还能吃一夜吗？
可以吃冻木耳吗1看情况。
如果是生真菌，可以在短时间内冷冻，但冷冻真菌的味道会变差，解冻后也可能滋生盐酸，食用后对人体胃造成损害，所以要小心食用。
如果是煮熟的真菌，好现在就吃。冷冻后不仅会破坏真菌的味道，还会滋生不利于人体健康的物质，对人体健康构成威胁。
泡发好的木耳还能一夜吃吗？不建议吃。
木耳作为一种常见的食用菌，在生活中购买的木耳是干的，吃前需要浸泡头发，浸泡后的木耳容易滋生细菌和微生物，如果在室温下保存一夜，那么这种木耳就不能再吃了，木耳很容易变质。
但是，如果包好后放在冰箱里，符合木耳的保存条件，可以适当保存一晚上，但建议不要保存一晚上再吃。
如何快浸泡木耳3木耳作为一种食用菌，保存时间不长，所以市场上的木耳都是干的。干木耳买回家后，需要浸泡软化才能炒。
真菌可以用冷水或热水浸泡。冷水浸泡时间慢，大约需要2-3小时，但可以很好地保留真菌的营养；热水浸泡真菌时间快，但容易导致真菌营养的流失。因此，真菌浸泡好是冷水浸泡，可以提前2-3小时进行。
木耳泡多久不能吃4个？不建议超过8小时再吃。
正常情况下，浸泡真菌大约需要2-3小时。真菌含有大量的细菌和微生物。如果浸泡时间过长，很容易导致细菌繁殖。特别是在高温条件下，真菌浸泡时间越长，对人体的危害就越大。一般建议真菌浸泡8小时以上，不建议食用。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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